Zove se bolest koja je povezana s oštećenim metaboličkim procesima giht , Kada ta bolest u tijelu proizvodi veliku količinu mokraćne kiseline. Njegovo taloženje javlja se u svim zglobovima, pa stoga osoba doživljava snažnu bol u njima. Prije svega, pogođeni su prsti donjih i gornjih ekstremiteta. Medicina se ne može nositi s tom bolesti. Do danas, nema lijekova koji mogu spasiti osobu od ove bolesti. Međutim, ako se ne borite, bolest se može pretvoriti u kronični oblik. Da bi se uklonili simptomi ove bolesti i stvorili uvjeti koji su nepovoljni za odgodu soli, razvila se dijeta za pacijente s gihta. Njezin je glavni zadatak normalizirati razmjenu purina i smanjiti stvaranje mokraćne kiseline.
Na prvim znakovima bolesti, preporučuje se osobi slijediti prehranu. Ova bolest popraćena je sljedećim simptomima: bol se pojavljuje u oštećenom zglobu, javlja se edem. U pravilu, ti simptomi traju dva tjedna, nakon čega se bolest smanjuje. U tom razdoblju, kako bi se ublažio bol, ne treba se samo pridržavati osnova predložene prehrane već i slijediti svako pravilo prehrane za giht:
Sada razmotrite načela prehrane za giht, kao i ono što je dobro jesti, a što ne.
Počnimo s zabranjenom hranom. Uključuje juhe od mesa, gljiva, kao i riba, dimljeni proizvodi, meso i svi nusproizvodi. U slučaju pogoršanja bolesti, strogo je potrebno napustiti konzervirane proizvode, začini, mahunarke i sireve. Alkoholna pića, čvrste čajeve i prirodnu kavu trebaju biti isključeni iz pića. Od slatkiša - kolača, pite, bombon , Čokolada.
Kada se pogoršanje gihta na nogama sugerira prehrana koja uključuje potrošnju tekuće hrane: suhomesnate meke povrće, kompote, sir, žitarice. Dopušteno je koristiti proizvode od kiselog mlijeka. Treba napomenuti da je potrebno kuhati hranu minimalnom količinom ulja i soli.
Purin dijeta za giht temelji se na vegetarijanskoj hrani, prema kojoj možete uključiti u svoj dijetni juhu, voće, salate od voće i povrće , Pazite jesti kruh, bobice i matice.
Kada bolest odstupi, možete raznovrsiti izbornik uz pomoć mršave ribe, jaja, mršavih mesa. Od slatkiša dopušteno je marmelada, slatkiš, marshmallows.