U suvremenom svijetu, malo ljudi više vole vidjeti kašu kao osnovu za njihovu prehranu. Većina ljudi misli da je ovo hrana za djecu, nije ništa što mame i bake nagovaraju svoje dijete da jedu kašu sa riječima: "Jedi čašicu, raste velika i jaka" i iznad onih koji nemaju veliku fizičku snagu, smiju se: "Mala kaša jeli! " Ali tko među nama u djetinjstvu nije sjeo na tanjuru takve neobuzdane mane (zobene pahuljice, heljde ...) kaša i nije sanjao dolazak toga dana kad će zauvijek zaboraviti njezin ukus. Dakle, mnogi odrasli namjerno isključuju iz svog jelovnika takav koristan i prehrambeni proizvod, poput žitarica.
No, žitarice sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih tvari, osim žitarica sadrže puno vlakana i bogate složenim ugljikohidratima (žitarice se digestiraju dulje, ostavljajući osjećaj sitosti dugo vremena). Da biste koristili ove korisne osobine žitarica kako biste stekli lik svojih snova, ovaj članak predstavlja ocjenu prehrane koja se temelji na žitaricama. Dijeta se raspoređuje po svojoj popularnosti i učinkovitosti.
Prema najnovijim istraživanjima, heljda je najkorisnija žitarica. Budući da sadrži vitamin E, PP, B1, B2, B6, fosfor, kalcij, jod, željezo i lecitin. Heljda snižava kolesterol, smanjuje glukozu u krvi i jača imunološki sustav.
Kuhinja od hajdina je mono-dijeta. U roku od dva tjedna imat ćete heljda pripremiti na sljedeći način: 250 g heljde navečer natočite 700 ml kipuće vode. U jutro kaša je spremna jesti. Na dan, možete jesti što više kaša kao što želite, pio ga s puno vode. Ako želite, prije odlaska u krevet možete popiti čašu nefat kefir. Hrana za kašu od heljde vrlo je stroga i teško je podnijeti, ali obećava gubitak težine od 8 do 14 kg u 2 tjedna. Slažem se, ovo je izvrstan rezultat za one koji trebaju brzo izgubiti težinu, a da ne osjećaju stalan osjećaj gladi.
Zobena kaša je nevjerojatan proizvod u svom sastavu - sadrži proteine, lecitin, ogromnu količinu vlakana, natrij, magnezij, kalij, kalcij i mnoge vitamine. Nije ni čudo da je obvezna komponenta engleskog doručka već stoljećima zobena kaša! Zobena kaša, poput heljde, smanjuje kolesterol, aktivira gastrointestinalni trakt i temelji je prehrani ljudi s želučanom i ulkusu gastritisa. Prodaje se u supermarketima Hercules - isti zobeno brašno, samo spljošten, paren i osušen. U njemu je manje hranjivih tvari nego u prirodnoj zobi, ali je lakše probaviti.
Značenje prehrane na zobene pahuljice (ili herkulov) kašu je da tijekom tjedna trebate jesti samo proizvode od zobi. To je, za doručak, ručak i večeru, jedete zobene pahuljice kuhane u mlijeku (valjane zobi za ovu dijetu također je prikladno). No, tu je ugodno iznenađenje - nećete morati biti zadovoljni jednim kašom. Između prijema, možete jesti zobene kruh i jesti malu količinu kolačića zobene pahuljice. Rezultat prehrane o zobenom brašnom obećava da će biti 5 kg u crvenom!
Ova dijeta je dizajnirana za 7 dana i za to vam neće trebati jedna krupica, ali čak 6! I svaki dan (osim posljednje, sedme) imat ćete samo jednu vrstu žitarice. Ova dijeta će zahtijevati: pšenicu, proso, zobene pahuljice, rižu, ječam i ječam kašu (trebaju se jesti u tom redoslijedu, a sedmoga dana miješati sve žitarice u jednakom omjeru). Ove porcije su također pripremljene na poseban način - navečer ulijte 250 grama žitarica 750 ml vode, kuhajte i kuhajte još 5 minuta. Nakon toga stavite kašu na toplo mjesto cijelu noć. Tijekom cijelog tjedna morate piti puno vode, a ujutro, prije doručka, popijte čašu tople vode s čajnom žlicom meda. Osim žitarica, možete jesti bilo koje voće osim banana. Uz pomoć prehrane "6 kaša" možete izgubiti težinu za 4 kg tjedno.
Žitarica pšenice će vašem tijelu osigurati proteine, ugljikohidrate, fosfor, željezo i silicij. Pridržavajući se prehrane na kašu pšenice, očistite tijelo toksina (zbog visokog sadržaja vlakana, kao u svim zrnima), a također smanjujete rizik od bolesti kardiovaskularnog sustava. Dijeta je namijenjena 10 dana, tijekom kojeg morate jesti pšenično kašu, kuhano u vodi bez soli i šećera. U prehrani možete dodati i povrće poput mrkve, kupusa, krastavaca, rajčice (i drugih, osim krumpira), gljiva. Za 10 dana postat ćete tanji, najmanje 6 kg.
Na isti način možete slijediti prehranu od zobene kaše, jer ova žitarica sadrži vitamine A, E, D, B, kao i jod, kalcij i željezo. A aminokiselina sadržana u ječmu lizin ima antimikrobni učinak.