Ako volite kuhanje, naravno, imate mnogo kuhinjske opreme koja vam pomaže pripremiti ukusna i zdrava jela. Među tim "pomoćnicima" ne može se zvati split jelo za pečenje. Namijenjeni su za praktičniju ekstrakciju gotovog proizvoda.

U trgovinama danas postoji ogroman izbor svih vrsta split oblika. Kako odabrati točno obrazac koji vam je potreban? Otkrijmo!

Koji su splitski oblici za pečenje kolača?

Glavna razlika između split oblika je sposobnost da ga rastaviti u dvije komponente. Takvi oblici su vrlo prikladni za posluživanje nekih jela na stol - proizvod se ne mora izvaditi iz kalupa, a zatim prenijeti na drugo jelo: jednostavno ukloniti strane i kolač, kolač ili tepsija ostaje na dnu. Zbog toga površina posuđa neće se slomiti i neće ispucati, što je vrlo vjerojatno s bezbrižnim povlačenjem iz uobičajenog visokog oblika.

U pravilu, odvojiva posuda za pečenje izgleda ovako: na bočnoj strani je zaključavanje koje treba otvoriti, a zatim se proizvod jednostavno odvoji na dva dijela - bočno i dno. Jedini predostatak je da prije otvaranja plijesni poželjno pažljivo odvojite kolač od zidova posuđa pomoću drvene ili silikonske lopatice kako ne biste oštetili cjelovitost posuđa. Kada kupujete takav odvojivi oblik, ne brinite se da će se otvoriti tijekom pripreme jela - to je isključeno zbog posebnog dizajna brave.

Oblikovani oblici su obično izrađeni od aluminija ili ugljičnog čelika s nepropusnim premazom. Stoga imaju određena pravila rada: na primjer, ne mogu se koristiti za mikrovalnu pećnicu, plin, električnu ili drugu štednjak, ali samo za pećnicu. Uz to, obložene oblike treba prati bez upotrebe tvrdih spužava ili abrazivnih sredstava za čišćenje.

Imajte na raspolaganju odvojive oblike i njihove tajne. Dakle, mnogi se žale da kalup curi ako ulije tekućina tijesto u njega. To se može izbjeći ako je dno unaprijed postavljena pergamentom ili posebnim papirom za pečenje.

Što se tiče vrsta split bakeware, oni su kako slijedi:

  1. Okrugli - najpopularniji oblik, kao što su tradicionalno kolači i kekse su pečene okrugle.
  2. Odvojiva posuda za pečenje 1
  3. Trg ili pravokutni - obično takav zdjelu za pečenje ima zaobljene kutove.
  4. Odvojiva posuda za pečenje 2
  5. Napravljen u obliku srca i drugih figura. Mogu se koristiti ne samo za pečenje već i za davanje posebnog oblika salatama, višeslojnim želežama itd.
  6. Odvojiva posuda za pečenje 3
  7. Visoko - za uskrsne kolače.
  8. Odvojiva posuda za pečenje 4
  9. Dugo - za pečenje kruha. Mnoge kućanice danas vole ispeći samo domaći kruh, običan ili s aditivima. Ali nije prikladan za izlazak iz uobičajenog sve-u-jednom kapaciteta zbog velike težine i karakterističnog oblika kruha. Imajte na umu da kupnjom ovog obrasca možete kuhati u njoj i drugim vrstama pečenja, a ne samo kruhom.
  10. Odvojiva posuda za pečenje 5
  11. Obrasci s nekoliko dna - pored uobičajene ravne površine dna, također se može uključiti i dno s otvorom. Ovaj kapacitet se obično koristi za pečenje kolača.
  12. Odvojiva posuda za pečenje 6
  13. Redoviti okrugli oblik često je opremljen prikladnom plastičnom ili silikonskom kapicom. Ona može pokriti pečenje u pećnici, ako je već pocrvenilo odozgo, ali ipak vlažno iznutra.
  14. Odvojiva posuda za pečenje 7
  15. Obrasci dolaze u različitim veličinama. Najpopularnije među domaćicama jest posuda za pečenje s promjerom od 18, 24 i 30 cm.
  16. Odvojiva posuda za pečenje 8
  17. Također možete kupiti cijeli niz split kalupa za pečenje, različitih oblika ili promjera. To može biti izvrsna opcija za rođendan, vjenčanje, 8. ožujka ili novogodišnje blagdane.
  18. Odvojiva posuda za pečenje 9