Quiche Cake - jednostavan recept
Nudimo vam nekoliko jednostavnih recepata za kremščeve kolače. Nevjerojatno su meke, mirisne i nježne. Nitko ne može odoljeti takvom desertu.
Kolač "Torta meda" s kremšom - jednostavan recept
sastojci:
Za tortu:
- šećer - 105 g;
- maslac - 0,5 omot;
- brašno - 440 g;
- jaje - 100 g;
- cvjetni med - 25 g;
- ocat - 5 ml;
- soda - 5 g
Za kremu:
- kravlje mlijeko - 545 ml;
- bijeli šećer - 185 g;
- brašno - 4 tbsp. žlice;
- maslac - 190 g;
- jaje - 145 g
priprema
Prvo, zamijesite medeni tijesto: razbiti jaja u tavi, baciti nekoliko žlica šećera i pobijediti. U drugom tanjuru stavite maslac, šećer, med i stavite u vodenu kupku. U rastopljenu smjesu uveli smo natopljenu soda i tukli jaja. Dok se miješamo, izdržati još 5 minuta u vodenoj kupelji i ukloniti iz topline. Postupno sipajte brašno i zamijesite ljepljivu ljepljivu tijestu. Zategnite ga pričvrsnim filmom i uklonite 30 minuta u zamrzivaču, a zatim podijelite u 9 dijelova i svaka se gurnite u mali kolač. Pomoću valjkastog svornjaka otpaja se u tanke kolače, izrežemo točno rubove i pojedemo ih zasebno.
Bez gubljenja vremena pripremite kremu. Jaja se zakucaju u tavu, ulijevaju šećer i ulijevaju u mlijeko. Zatim ulijte brašno, pomiješajte i stavite posuđe na štednjak. Nakon kuhanja, smanjite toplinu, kuhajte do zadebljanog, a zatim bacajte omekšani maslac i pobijedite.
Sad stvaramo desert: postavimo hrpu kratkih sokova meda na tanjur i kaputi ih s vrhnjem. Ukrasite gozbu po volji i uklonite 12 sati na hladno. To je sve, jednostavna i ukusna quiche je spremna!
Jednostavan recept za tortu "Napoleon" s kremšom
sastojci:
Za test:
- jaje - 145 g;
- šećer - 185 g;
- brašno - 645 g;
- margarin - 25 g;
- sok od limuna;
- soda - 5 g
Za kremu:
- jaje - 190 g;
- šećer - 435 g;
- brašno - 155 g;
- mliječna krava - 600 ml;
- vanilin - za okus.
priprema
Pomiješajte jaja s mješalicom sa šećerom, ulijte rastopljeni margarin i bacajte natrij, zaustavljen sokom od limuna. Zatim ulijte brašno, zamijesite mekano tijesto i ostavite je, prekriven ručnikom.
Za kremu, prosijite šećer brašnom, razbiti jaja i bič s mješalicom, zalivši malo mlijeka. ostali 
Ulijte mlijeko u zdjelu, postavite na vatru i iskuhajte. Unesite mješavinu jaja u tanki tok i sve intenzivno miješajte. Nakon 5 minuta, uklonite posuđe od vrućine, ohladite kremu, a zatim dodajte vaniliju, maslac i tuku s mješalicom.
Podijelimo tijesto u 7 dijelova, svaku se ulijemo u tanki kolač, pričvrstimo ga vilicom i pržimo u suhoj tavi. Zatim odrežite vruće kolače i velikodušno podmazujte kremom. Rezanje slomiti u mrvicu i posipati naš desert. U hladnjaku uklonimo jednostavnu kvicu u tavi, a nakon 3 sata pozivamo sve za čaj.