hrana deserti

Kakao kolač

Kolač od čokolade uvijek je prikladan, a ako ne postoji pravi čokolada, onda je sasvim moguće zamijeniti kakaovim prahom. Ukusni i jednostavni recepti za ovaj desert mogu se naći u našem članku.

Kakao kefir kolač

sastojci:

  • brašno - 2 žlice;
  • kakao - 2 žlice. žlice;
  • jaja - 3 kom .;
  • margarin - 200 g;
  • vanilin - 1/4 tsp;
  • kefir - 250 ml;
  • šećer - 1 tbsp.
  • prašak za pečenje - 15 g.

priprema

Žumanjci od jajeta trljaju sa šećerom i vanilijom, pomiješajte sve s rastopljenim maslacem. Brašno se prosije prahom za pecivo i doda se smjesi jaja i ulja. Rezultirajući strma tijesta se uzgaja kefir. Prethodno u tijestu je prah za kakao, nakon čega slijedi vruće vjeverice, koje treba pažljivo "zamotati" u tijesto kolača. Sada se masa može rasporediti u posudu za pečenje i poslati peći na 170 stupnjeva 90 minuta.

također cupcake na kefiru s kakaom možete ispeći u sporom štednjaku: postavite način rada "pečenje" na 60 minuta, i ostavite da odete na posao.

Curd kolač s kakaom u mikrovalnoj pećnici

Ovaj recept teško se može nazvati cupcake, to je nešto poput kravata , nježan i prozračan, na kolačima. Da biste nadopunili takvu poslasticu, možete učiniti sve, od čokoladnih čipsa, do sjeckanog oraha.

sastojci:

  • jaja - 2 kom .;
  • kakao - 1 tbsp. žlica;
  • krupica - 150 g;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • soda - 1/2 čajna žličica;
    • kakao kolač
  • sir - 150 g.

priprema

Manka napuniti vrućom vodom i ostaviti da se nabubri 30 minuta. Beat jaja s šećerom dok glatka, dodati swollen krupica i miješati. Rezanci se probijaju kroz sito i pomiješaju s kiselim vrhnjem. Kombinirajte smjesu jajeta i krupice, dodajte sodu i kakao. Širimo masu u masnom obliku i ispečemo u mikrovalnoj pećnici punom snagom 7-10 minuta. Ukrasimo gotovu kolačicu s prahom šećera, kakao, voća ili čokolade i poslužimo je za stolom.