Povoljna svojstva brusnica poznata su u davnim vremenima - ova bobica je korištena za liječenje prehlade, glavobolja, kao i slabog imuniteta.

Voće brusnice - male crvene bobice s kiselim okusom, zbog čega se koriste ne samo za ljekovito, već i za kulinarske svrhe - čine džemove, umake, voćne napitke, sokove, koktele i žele.

Ljekovita ljekovita svojstva

Brusnice imaju puno korisnih svojstava - prvo, zato se popularno nazivaju "vitaminska bomba", jer brusnice zauzimaju jedno od prvih mjesta u bogatstvu vitaminskog sastava. To je karakteristična značajka mnogih sjevernih biljaka - za preživljavanje u hladnim, neprijateljskim uvjetima, biljke su bile prisiljene razvijati i imaju veliku količinu tvari. Uz to, u sastavu brusnice ne postoje samo vitamini, već i antioksidansi koji pomažu ljudima da produžu mladost.

Borovnica Vitamini:

  • A-beta karoten;
  • B1 je tiamin;
  • B2 - riboflavin;
  • B3 - niacin;
  • B6 - piridoksin;
  • B9 - folna kiselina;
  • C je askorbinska kiselina;
  • K - filokinon.

Imena tih vitamina možemo pronaći na paketima različitih multivitamina, kao iu pripravku za liječenje živčanog sustava, hipertenzije, meteosenzitivnosti, poboljšanja imunološkog sustava, kao i za poboljšanje kardiovaskularnog sustava. Stoga se osoba može izravno pretvoriti u prirodu, a ne na kemijske farmaceutske proizvode s sintetskim vitaminima koji imaju istu molekularnu strukturu.

Pored vitamina, brusnica sadrži elemente u tragovima - fosfor, magnezij, natrij, kalcij i kalij. Očito, ova kombinacija je vrlo korisna za srčani mišić i koštani sustav.

Žene koje slijede lik, poput činjenice da su brusnice niske kalorije - u 100 g tvari sadrži samo 27 kalorija.

Korisna svojstva brusnica za bubrege

Brusnica ima slab diuretski učinak, kao i moćno bakterijsko svojstvo. Zato se preporučuje za infekcije genitourinarnog sustava.

Korisna svojstva brusnice u hipertenziji

Za smanjenje tlaka brusnice prikladne kao diuretik Međutim, osim toga, jača plovila i ako je uzrok visokog pritiska leži u njihovom lošem stanju, a ne živčanom poremećaju, sok od brusnice zasigurno će poboljšati zdravlje.

Brusnica za imunitet

Također, ova je bobica korisna osobama slabog imunološkog sustava - u usporedbi s ostalim vitaminima u sastavu brusnica, sadržaj vitamina C u njemu je pet puta veći i stoga je moćan alat za prehladu i prehladu. Budući da brusnice snižavaju temperaturu, cijenimo kao sredstvo za smanjenje topline.

Recipes brusnica i njihova korisna svojstva

Brusnice s medom imaju mnogo korisnih svojstava - ova bobica, u kombinaciji s medom, postaje učinkovit lijek protiv mikroba i virusa, pa se stoga mješavina tih sastojaka u različitim omjerima koristi za liječenje bakterijskih i virusnih infekcija. Mnogi ljudi pohranjuju ovaj vitaminski koktel za zimu - pomiješajte zdrobljene bobice brusnice s medom u jednakim omjerima i pohranjeni u hladnjak, a tijekom hladnoće čaj čine iz smjese ili jednostavno jedu.

No, recepti iz brusnice ne mogu biti samo terapeutski, ali i kulinarske svrhe. Na primjer:

  1. Umak od brusnice izrađen je od limuna (1 žličica ribane kore), šećera (3 žlice), škroba (1 žličica), vode (1 čašu) i brusnice (100 g).
  2. svojstva brusnica
  3. Svi sastojci osim brusnice se miješaju, filtriraju i kuhaju.
  4. Na kraju dodajte sok od brusnice izravno.

Kontraindikacije o korištenju brusnica

Ljekovita svojstva brusnica znači da bobica ima kontraindikacije - na primjer, brusnica je zabranjena u jetrenim oboljenjima i virusnom hepatitisu.

Berry se ne preporuča za trudnice, osobe sklone alergijskim reakcijama, kao i one koji imaju tanku zubnu caklinu.

Zbog kiselina sadržanih u brusnicama, ne može se jesti na gladnom želucu, kao ni kod osoba s peptičnim ulkusom.