Održavanje povrća svježe za određeno vrijeme hitan je zadatak i za pohlepnog vrtlara i običnog gradskog stanovnika. U modernim uvjetima, takvi uređaji poput kutije ili posude za povrće olakšavaju rješavanje ovog problema. Dolaze u različitim vrstama i oblicima ovisno o odredištu.

Najvažnija razlika je rok trajanja: na toj osnovi postoje kutije za skladištenje i transport, te kontejneri za duže pohranjivanje povrća. Prvi, u pravilu, nemaju pokrov, ali su opremljeni rupama za prozračivanje. To je plastične kutije , drvo, valovitog kartona.

Što se tiče kontejnera za sezonsku pohranu povrća, oni su mini-pohrana, koji se nalaze na loggiu, ostakljenom balkonu ili ostava. Let's saznati što su takvi kontejneri.

Spremnik za spremanje povrća - značajke

Ova vrsta ambalaže ima svoje prednosti, koje su sljedeće:

  • posude za dugotrajno skladištenje na balkonu ili podrumu imaju izolirane zidove zbog kojih imaju termos efekt;
  • može imati funkciju stalnog održavanja željene temperature;
  • povrće se čuva u takvim posudama do sljedeće žetve.

Ali postoje takvi spremnici i nedostaci:

  • troškovi njihova stjecanja, ponekad vrlo značajni;
  • što je veći spremnik, to više slobodnog prostora zauzima;
  • Ako je prošlogodišnje povrće zaraženo infekcijom, moglo bi ostati u posudi i pokvariti sljedeći usjev.
Plastični spremnici za spremanje povrća

Sada razgovarajmo o vrstama takvih posuda. Razlikuju se u nekoliko parametara.

Proizvodnja materijala - spremnici za spremanje povrća mogu biti plastični, drveni ili metalni. Plastika je sigurna, netoksična, podnosi širok raspon temperature, a sami plastični spremnici često su opremljeni udobnim ručkama. Drvene kutije su obično ojačane metalnim umetcima za veću čvrstoću, teže i rijetko se koriste u apartmanima. Metalni spremnik za povrće najčešće je opremljen termoregulacijskim sustavom, što je jedna od najskupljih mogućnosti.

Smještaj - postoje kontejneri namijenjeni balkonima, spremištima, pa čak i kuhinjama. Tako kontejner za povrće u kuhinji može biti u obliku zasebne ladice ili biti dio ugrađenog namještaja. Ako koristite ugrađene sustave za pohranu, imajte na umu da takvi spremnici moraju imati perforirani dno i paletu. Također je vrlo prikladno ako je moguće preurediti unutarnje pregrade, mijenjajući veličinu svakog spremnika.