Mnoge kolače čak i zamisliti bez ukrasa je nemoguće. kolači, cupcakes , poljubac , kolači bez cvjetnih uzoraka vrhnja izgledaju dosadno i uopće nisu apetit. Ako domaći okusi za pečenje često lebde u vašem domu, onda sigurno imate torbu za tijesto. A što oni kućanice koje nemaju ovaj uređaj i hitno trebaju ukrasiti pečenje? Što može zamijeniti vrećicu za tijesto?
Vlastita torta za tijesto možete napraviti vlastitim rukama, bilo iz običnog papira, koji se uvijek može naći kod kuće, ili iz plastične vrećice ili tkanine. Sve ovisi o tome koliko slobodnog vremena imate. Nudimo nekoliko ideja o tome kako napraviti torbu tijesta.
Vreća s plastičnom vrećicomSve što trebate napraviti je vrećicu i škare. Najprije pokupite usku prozirnu plastičnu vrećicu (po mogućnosti s patentnim zatvaračem). Otvorite i lagano napunite kremom žlicom. Zatim pričvrstite kopču ili pričvrstite paket čvorom (elastično). Izrežite mali kut paketa i možete početi uređivati pečenje.
Valja napomenuti da nema razloga čekati kulinarske "čuda" iz ove torbe. Da biste postigli istu debljinu ekstrudiranog vrhnja, vjerojatno niste uspjeli, a nedostaje mogućnost izrade nakupljenog nakita. Osim toga, ove su vrećice raspoložive, što nije baš kao protivnik onečišćenja okoliša.
Papirna vrećicaDomaće papirnate vrećice za tijesto donekle proširuju mogućnosti hostesa. Možete koristiti papir od voska, pergament pergament. Ako je papir debel, možete izrezati kovrčavi kutak, koji će biti neka vrsta mlaznice. Da biste napravili torbu za tijesto, trebate izrezati trokut iz papira i staviti ga u konus.
Pazite da nema nikakvih razmaka između slojeva papira, kroz koje se krema može curiti! Odozgo pričvrstite rubove, savijanje ih u sredinu. Sada možete puniti vrećicu s vrhnjem na vrh i odrezati kut. Domaća jednokratna torba spremna!
Želite napraviti kovrčavu mlaznicu? Zatim upotrijebite plastičnu bočicu. Izrežite vrat i na poklopcu izrežite rupu bilo kojeg oblika. To može biti zvijezda, kruna i slične snježne pahuljice. PreporuÄŤujemo prethodno nacrtanje slike markerom radi lakšeg rezanja. Ostaje samo pričvrstiti poklopac s namočenom mlaznicom na vrećicu.
Vrećica od tkanineU trgovinama možete pronaći višekratne kolače od sintetičke tkanine. Ali nije teško napraviti takav uređaj s vlastitim rukama. Prije nego što šivate vrećicu tijesta, pobrinite se da je tkanina dobro isprana i ne izblijedi. Veliki izbor je kvačica. Ova tkanina je dobro oprana i debela.
Zato izrežite trokut iz tkanine, šivite ga u konus i izrežite donji kut. Obavezno isprobajte mlaznice kako ne biste odrezali višak! Zatim šivajte mlaznicom i savijte šavove. Nije potrebno izvaditi vrećicu, šavovi moraju biti vani tako da se krema ne začepljuje u njima. Nakon uporabe, vrećica se mora prati bez upotrebe deterdženata i osušiti. Takva torba će vam dugo poslužiti.
Važno je napomenuti da domaće vrećice neće zamijeniti profesionalne alate za konditorske proizvode, jer ne dopuštaju postizanje jasnih uzoraka iz kreme. Ovo je sjajno rješenje za kućanice koje često ne prepuštaju kući lijepo uređene domaće kolače. No, za jednokratnu upotrebu domaćeg papira, celofana ili vrećica za tijesto tkanine su vrlo prikladne.