S kondenzirano mlijeko je slatko, ukusno i voljeno od svih proizvoda za djecu. Sastav kondenziranog mlijeka je vrlo jednostavan - šećer i kravlje mlijeko. Nedavno je kondenzirano mlijeko počelo prodavati u različitim spremnicima: u limenke od 400 limenki, u plastičnim i staklenim posudama, u cijevima i krutim vrećicama.
Kalorični sadržaj kondenziranog mlijeka je vrlo visok - 320 kcal na 100 g proizvoda. U ovom slučaju kondenzirano mlijeko sadrži 34% proteina.
Kondenzirano mlijeko se konzumira kao zaseban slatki proizvod, a također se dodaje kolačima, čajem i kava ,
S kondenzirano mlijeko ima sve dobre kvalitete kravljeg mlijeka. Ako se dobije kvalitativno, tijelo ga potpuno apsorbira i obogaćuje hranjivim sastojcima.
Kalcij jača kosti, nokte i zube, poboljšava vid. Uz kalcij, kondenzirano mlijeko sadrži fosforne soli, koje su odgovorne za aktivnost mozga i oporavak krvi.
Kada konzumiraju kondenzirano mlijeko važno je zapamtiti osjećaj proporcije. Konzumiranje više od 3 žlice dnevno može dovesti do razvoja pretilosti, dijabetesa i karijesa.
Prednosti i štete kondenziranog mlijeka izravno ovise o sastavu ovog proizvoda. Kako ne biste pogriješili i odabrali ugodnu poslasticu, a ne opasnu varalicu? Prije svega, treba obratiti pozornost na ime. "Cijelo zaslađeno kondenzirano mlijeko" naziv je kondenziranog mlijeka prema GOST-u. Sadržaj masti u kondenziranom mlijeku ne smije biti niži od 8,5%. U sastavu kondenziranog mlijeka dopušteno je samo kravlje masti. Treba paziti da li sadrži sastav kondenziranog mlijeka palmino mast - takav proizvod ne doprinosi točno vašem zdravlju. Ako je na otvaranju kondenziranog mlijeka pronađena heterogenost strukture - ljuske, bolje je izbaciti, može biti preopasno za zdravlje.