Hawthorn kompot nije samo ukusan i lagan za piće, ali i vrlo koristan. Ljekovita svojstva otkrivena su u davnim vremenima. Danas se također koristi u receptima tradicionalne medicine.
Postoji mnogo različitih opcija za piće, zaustaviti ćemo se kod jednog od njih.
sastojci:
priprema
Bobice moraju biti dobro sazrele. Moraju se očistiti od stabljike i staviti u steriliziranu posudu. Kombinirajte vodu sa šećerom i stavite na minimalnu vrućinu. Kuhajte sirup dok se šećer potpuno ne otopi i tekućina se blago zgusne. Ulijte sirup u posudu i zatvorite ga steriliziranim poklopcem. Crvena tekućina će biti samo nekoliko dana, a okus će se dobiti - u 1,5 mjeseci.
U receptima tradicionalne medicine koriste ne samo bobice, nego i ostavlja i kora biljke. Kemijski sastav uključuje različite vitamini , minerala, aminokiselina i ulja. Sve to uzrokuje prisutnost takvih korisnih svojstava:
Važno je ne pretjerivati u korištenju pića u medicinske svrhe, jer može uzrokovati štetu tijelu, na primjer, znatno smanjiti pritisak i poremetiti srčani ritam. Ne preporuča se davati glatka glupost djeci mlađoj od 12 godina, kao i trudnicama i dojilicama. Ne možete piti na prazan želudac, jer može doći do problema s radom bubrega i želuca. Koncentracija glog dnevno ne bi trebala prelaziti 150 g.