hrana napici

Mješavina smrznute jagode

Ukusno i mirisno kompot od smrznute jagode odušit će sve svoje voljene u bilo koje doba godine. Sakupljanje takvih bobica je poželjno na vrhuncu zrenja.

Jagode se isperu, suše, očistiti od repa i stavljaju u zamrzivače u zamrzivaču. Potrebno je također znati da se ne smiju hladi sve bobice. Previše zaražene, zagađene i truljene ne smiju biti zamrznute. Ali, ako ste, na primjer, okupili vrlo zrele jagode iz vrta i želite ga zamrznuti, onda je poželjno da je ne stavite u torbu odmah, ali se najprije raširite jedan po jedan na ploči i zamrznite, a zatim stavite sve plodove u posudu ili torbu.

Jedan od najboljih pogleda Skladištenje jagode - brzo zamrzavanje (40 stupnjeva), ne postupno (od 0 do 18 stupnjeva). U tom slučaju svi su vitamini sačuvani i ostaju u proizvodu, inače se bobica smrzava postupno, gubeći neke korisne kvalitete. U svakom pakiranju preporuča se stavljanje jagoda točno po obroku (kompot, torta ili drugo jelo).

Takav kompot će vas podsjetiti zimi i jeseni toplih ljetnih dana.

Kako skuhati voće iz smrznute jagode?

sastojci:

  • smrznute jagode - 500-600 gr;
  • voda - 3-4 litre;
  • narančasta kora;
  • šećer - 5-7 tbsp. žlice (na okus).

priprema

Ulijte vodu u veliku posudu za kuhanje i iskuhajte. Stavite smrznute jagode u tavu, kuhajte, dodajte šećer po želji. Također, možete dodati sjeckani narančasti zest (možete također zamrznuti) u kompoti i pirjati 2-3 minute. Prije uporabe, dajte mirisni kompot kako se ohladi i uliti.

Također, manje je ukusno kompozicija od smrznutih trešanja i jagoda, koja je također lako i brzo pripremljena, a njegov recept se može svladati i kod početne ljubavnice. Cherry daje komotu ugodnu kvasac i sadrži povećanu količinu vitamina C, magnezija i željeza, što je vrlo potrebno za djecu, osobito u hladnoj sezoni, kako bi održalo rastući organizam vitaminima.

Mješavina od zamrznutih trešanja i jagoda

sastojci:

  • smrznute jagode - 500-600 gr;
    • smjese smrznutih trešanja i jagoda
  • zamrznuta trešnja - 1-3 čaše;
  • voda - 3-4 litre;
  • šećer - 5-7 tbsp. žlice (na okus).

priprema

Kuhajte pročišćenu vodu u tavi, dodajte smrznuto voće i šećer. Kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri, tako da svi vitamini ostanu u okusom.

Spremnik za smrznute trešnje i jagode spreman. Prije uporabe, u hladnjaku.