hrana napici

Smrznuta tjestenina

Nije potrebno napraviti cjelokupnu komoru u konzervi, jer meko vitaminski napitak se lako može kuhati od već smrznutih bobica u bilo kojem godišnjem dobu. U receptima ćemo dalje naučiti kako napraviti kompot od smrznutih trešanja koje se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu ili pripremiti samostalno tijekom sezone.

Frozen Cherry Compote - Recept

sastojci:

  • trešnja - 750 g;
  • granulirani šećer - 85 g;
  • sok od limuna - 30 ml;
  • voda 1,6 litara;
  • vanilije.

priprema

Prije kuhanja komade smrznutih trešanja, bobice ne moraju biti odmrznute, možete ih odmah staviti na dno posude za emajl, dodati vodu i staviti preko vatre. Čim se voda začini, sokom od šećera i limuna, kao i vanilije, dodaju se u komotu u budućnosti. Nakon ključanja, uklonite posudu s komotom od vrućine, pokrijte poklopac i ostavite da apsorbira sve okuse trešnje i miris sve dok se ne ohladi.

Mješavina smrznutih trešanja i malina s marelicama i borovnicama

sastojci:

  • marelice - 15 kom .;
  • zamrznuta trešnja - 330 g;
  • smrznute maline - 270 g;
  • smrznute borovnice - 210 g;
  • granulirani šećer - 110 g

priprema

Ulijte litru vode u posudu za emajliranje i iskuhajte. Bacite u kipuću vodu smrznute plodove i voće, sipajte šećer i smanjite toplinu. Ostavite voće da kuhate oko 15 minuta, jer smrznuti plodovi imaju tendenciju da vrije mnogo brže od svježih. Pripremite napitak pod pokrovom, a zatim ga iskušajte.

Ako odlučite napraviti komad smrznutih trešanja u sporom štednjaku, proces kuhanja se ne razlikuje od one koja se događa na štednjaku. Posipajte bobicama, šećerom, pržite vruću vodu i odaberite "Varka" 20 minuta. Nakon zvučnog signala, piće se također hladi.

Mješavina od zamrznutih trešanja i jagoda

Mješavina od zamrznutih trešanja i jagoda

sastojci:

  • zamrznuta trešnja - 240 g;
  • smrznute jagode - 180 g;
  • granulirani šećer - 130 g;
  • voda - 2,8 l.

priprema

Odmrzavanje bobica prije kuhanja kompozita nije potrebno, pa ih odmah napunite šećerom, prekrivajte vodom i stavite preko vatre. Pričekajte da tekućina kuhati. Koliko kuhati mješavinu od smrznutih trešanja određuje se po veličini i broju bobičastog voća, ali obično, pre-smrznute plodove i plodovi ne troše mnogo vremena na vatru - 10-12 minuta je dovoljno, a zatim možete ostaviti piće da se ohladi ispod poklopca.