Zimi, a osobito u rano proljeće, nije neuobičajeno za takvu bolest kao beriberi. Možete se boriti s prvim znakovima uz pomoć vitamina kompleksa ljekarni, ali, zaista, bolje je spriječiti problem? Kako nadopuniti rezerve vitamina kada stol nije prepun raznim voćem i povrćem? Sve je vrlo jednostavno - kuhajte komade sušenog voća: suhe jabuke, kruške, dunje, suhe šljive ili suhe marelice, bili su recepti pića na temelju posljednjeg sušenog voća koje smo odlučili posvetiti pozornost u ovom članku. Kako kuhati kompot od suhih marelica ispod.

Mješavina od sušenih marelica i šljiva

sastojci:

  • suhe marelice - 1 tbsp;
  • šljive - 1 tbsp.;
  • med - okus;
  • voda - 2 l.

priprema

Prije kuhanja kompozicije suhih marelica i suhe šljive , potrebno je sipati sušeno voće s čašom tople vode za 5-7 minuta. Čim se osušeni plodovi natečeni - prebačemo ih u tavu i ulijemo 2 litre čiste vode. Stavili smo posudu na veliku vatru i čekali da tekućina kuhati čim se to dogodi - smanjite toplinu na minimum, dodajte med za okus i kuhajte piće ispod poklopca 15 minuta.

Mješavina suhih marelica i grožđica

sastojci:

  • suhe marelice - 50 g;
  • grožđice - 100 g;
  • limun - 1 kom .;
  • šećer, med - okus.

priprema

Isprati suhe marelice i grožđice s toplom vodom nekoliko puta, dok se bobice ne opuštaju. Sada prenesemo ispranog sušenog voća u tavu, a zatim stavimo kora jednog limuna i sipa sadržaj posude s litrom vode. Dovedite tekućinu u posudu na kuhanje, pokrijte ga poklopcem i smanjite toplinu na nisku razinu. Čim se pije spremno - potrebno ga je zasladiti s medom ili šećerom po želji i dodati čajnu žličicu sok od limuna.

Recept za sušene kajsije kompot za bebe

sastojci:

  • suhe marelice - šaku;
  • grožđice - pregršt;
  • suhe jabuke / kruške - šaku
  • voda - 1 litra.

priprema

Osušene marelice i grožđice hrane se toplom vodom 5-7 minuta. Ulijte vodu u tavu i stavite suhe jabuke ili kruške. Kuhajte sušeno voće na srednje topline 10-15 minuta, nakon što je proteklo vrijeme, dodajte grožđice i suhe marelice u kompoziciju. Kuhamo piće još 5 minuta pod poklopcem, a zatim izvadimo iz vrućine i ostavimo još 7-10 minuta.

Sastoji se od suhih marelica i jabuka s cimetom

sastojci:

  • suhe marelice - 1 tbsp;
  • suhe jabuke - 1 žlica.
  • cimet - 1 štapić;
  • anis - 1 zvjezdica;
  • karanfil - 1 pupoljak;
  • med - okus.

priprema

Osušene marelice s toplom vodom 5-7 minuta, iscijedite vodu i stavite suhe marelice i jabuke u posudu. Zatim stavi cimet šiške, anis i klinčiće. Napunite sušeno voće i začine s vodom, stavite sve na vatru. Dovedemo vodu u tavu za kuhanje na vreloj vrućini, nakon čega smo smanjili toplinu i kuhali piće 20-25 minuta na minimalnoj vrućini pokriveni poklopcem. U vrućem napitku, dodajte med za okus i pustite da se skuha još 7-10 minuta ispod poklopca.

Takav mirisni kompozitor može se poslužiti vruće u hladnoj zimskoj sezoni, ili se hladi i poslužuje ljeti kao osvježavajuće piće. Ljubitelji agruma mogu dodati žarku na komad, ili sok od naranče.

Sastavite od suhih marelica u posudu za lončarstvo

sastojci:

  • suhe marelice - 1 šaku;
  • kombi suhe marelice u multivarijatu
  • divlja ruža - 1 šaku;
  • svježa jabuka - 1 kom .;
  • šećer, med - okus.

priprema

Apple operi, ukloni sjeme. Opramo kukove, suhe marelice kuhamo kuhanu vodu 3-4 minute. Izrežite jabuku u velike lobule i položite ga sa suhim marelicama i dogresom u zdjelicu s više kaveza. Odozgo, napunite sastojke sa šećerom u komadiću na okus, ili dodajte med. Ulijte vodu u zdjelu multikookera do maksimalne oznake, zatvorite poklopac. Način rada "Prigušivanje" postavili smo 1 sat. Nakon zvučnog signala koji označava kraj kuhanja, ostavite kompozitor da ostane još 15-20 minuta.