Priprema za sve praznike ili slavlje nije samo u izboru jela, već iu izboru alkohola. Donesite raznolikost i novost, ako koristite šampanjac koktele, koji će predstaviti uobičajeno piće u novom svjetlu.

Kokteli sa šampanjcem kod kuće

Možete kušati izvrsne šampanjske koktele kod kuće, ako primjenjujete posebne recepte i slijedite određena pravila koja su sljedeća:

  1. Piće može imati različite stupnjeve snage, sve ovisi o proporcijama i o tome koja će dodatna komponenta biti korištena. Na primjer, može biti breskva ili neki drugi sok, martini, votka, absint, liker.
  2. Da biste pripremili koktele šampanjcem, bolje je uzeti posebne mjerne posude - jigovi, omogućuju precizno držanje recepture i olakšavaju kuhanje. Ako postoji potreba za mljevenjem ili temeljito miješanjem bilo kojeg sastojka, možete koristiti miješalicu ili miješalicu.
  3. Preporuča se pripremiti naočale unaprijed i staviti ih u zamrzivač.
  4. Veličanstveni element dekor će poslužiti kao bobica, bačen u čašu ili komad voća, komad metvice, pričvršćen na rub stakla.
  5. Alkoholni kokteli s šampanjcem mogu se učinkovito poslužiti u prekrasnim čašama ukrašenim sječjem. Za to su rubovi naočala navlaženi s limunovim sokom ili vodom i umočeni u šećer.

Champagne Martini Cocktail - recept

martini koktel s pjenušacom receptom

Pozvani gosti će cijeniti koktel martini sa šampanjcem koji ima izuzetan ukus. Po želji, dodatni sastojak može biti zamijenjen drugim vermutom, on neće znatno utjecati na konačni okus, a piće otkriva aromu bilja koje čine njegov sastav. U umjerenim količinama, to čak može imati iscjeliteljski učinak.

sastojci:

  • suhi šampanjac - 75 ml;
  • martini - 75 ml;
  • mint - 2 lišća;
  • vapno - ¼ kom .;
  • led - 150 g.

priprema

  1. Stavite led u čašu i postupno ga napunite šampanjcem i martinijem.
  2. Stisnite sok od limete i promiješajte sadržaj stakla, ukrašavajte mentom, nakon toga kokteli s pjenušcem su spremni jesti.

Koktel "Mimosa" uz šampanjac

koktel mimoza s šampanjacem

Lagani i ugodni okusi imaju koktel šampanjca i sok od naranče , Osobitost njegovog receptora je da je potrebno koristiti svježe stisnutu sok, dok je bolje da ga izvadite ne uz pomoć sokovnika, već iscijedite svojim rukama. Ova metoda će vam omogućiti da dobijete tekućinu iz zest, što daje jedinstveni ukus.

sastojci:

  • šampanjac - 90 ml;
  • sok od naranče - 90 ml.

priprema

  1. Iscijedite sok od naranče i ulijte je u prethodno ohlađeno staklo.
  2. Pričvrstite šampanjac i pomiješajte piće.

Koktel pjenušac s votkom

Koktel pjenušac s votkom

Kod kuće možete napraviti jednostavne koktele šampanjca, od kojih jedan uključuje i dodatak votke. Da biste snažno napitali izvorni okus, možete dodati "Campari" - liker u kojem se mogu pratiti drvene i zemljane note. Aromi citrusa i punjenje se mogu dobiti pomoću narančine kore.

sastojci:

  • šampanjac - 150 ml;
  • votka - 20 ml;
  • Campari - 20 ml;
  • narančasta kora;
  • led - 2-3 kocke.

priprema

  1. Zagrijte led s votkom u tresilici, ulijte u staklo.
  2. Dodajte šampanjac i narančastu zest.

Koktel pjenušac s konjaka

koktel pjenušac s konjaka

original receptima alkoholnog koktela s šampanjacem, koji se izrađuju na temelju jakog raspoloženja, uključuju dodavanje konjaka. Možete dodati slatku i kiselu notu dodavanjem sokova limuna i šećera. Potonji se priprema ili samostalno radi razrjeđivanjem šećera u vodi.

sastojci:

  • slatki šampanjac - 100 ml;
  • konjak - 35 ml;
  • sok od limuna - 1 5 ml;
  • šećerni sirup - 2 žličice;
  • led - 2-3 kocke.

priprema

  1. Pomiješajte u konjaku, soku od limuna i sirup.
  2. Stavite led u čašu, ulijte smjesu, a zatim pjenušac.

Koktel pjenušac s sokom breskve

šampanjac koktel s sokom breskve

Vrlo uspješan recept smatra se koktel pjenušacom s Bellini sokom. Piće pripada niskom alkoholu, izvorno je koristio metodu kuhanja uključivanjem u njegov sastav breskavi kvasac , Kako bi se pojednostavio postupak pripreme, ta je komponenta zamijenjena sokom od pulpe, a okus toga nije se barem pogoršavao, ali je igrao novim bilješkama.

sastojci:

  • šampanjac - 100 ml;
  • sok od breskve - 50 ml.

priprema

  1. Prethodno ohladite staklo, ulijte ju s pulpa.
  2. Postupno dodajte glavni sastojak i napravite svijetlo narančasti koktel s šampanjcem.

Koktel s pjenušcem i likerom

koktel s pjenušcem i likerom

Svaka proslava bit će ukrašena ukusnim šampanjskim koktelima uz dodavanje likera. Ova komponenta može imati apsolutno bilo koji ukus: crni ribiz, malina, breskva, borovnica, marelica. Trebat će mali iznos da bi piće bio pikantan, bogat dodir. Poslužuje se u klasičnom dugom staklu i može biti ukrašena bobicom, kriškom limuna i listom od metvice.

sastojci:

  • šampanjac - 150 ml;
  • tekućina - 20 ml.

priprema

  1. Izlijevajte tekućinu na dno stakla.
  2. Popunite šampanjac. Možete baciti kocke leda.

Absinthe koktel s Champagne

koktel abszint s šampanjacem

Možete napraviti šampanjac koktele, receptima koji uključuju dodavanje jakog alkohola. Pijenje se može dodati ako dodate apsona na glavnu komponentu. Po želji, može se zamijeniti pastisom, a izvorna bilješka dodati će ga brkovi, što će biti dovoljno u količini od 1-2 kapi. Absinthe može potopiti šećernu kocku i baciti je u čašu prije nego što pijete.

sastojci:

  • šampanjac - 150 ml;
  • absint - 30 ml.

priprema

  1. Champagne pre-cool.
  2. Na dnu stakla uliti absint, a na vrhu - šampanjac.

Champagne koktel s sladoledom

šampanjac koktel s sladoledom

Ljubitelji slatkih deserta će cijeniti šampanjac koktel s jagodama i sladoledom. Može imati apsolutno bilo koji okus, ovisno o individualnim željama domaćice, ali prednost se daje limunu, malini i vanilije. U piću možete dodati plodove i voće, koje se mogu podudarati s okusom sladoleda ili se razlikuju od njega.

sastojci:

  • šampanjac - 150 ml;
  • sladoled - 20 g;
  • jagoda - 1 kom.

priprema

  1. Ulijte šampanjac u staklo.
  2. Dodajte komade sladoleda.
  3. Bacanje bobica, nakon čega su kokteli s sladoledom i šampanjac spremni za upotrebu.

Koktel s limoncellom i šampanjacem

koktel s limoncellom i šampanjacem

Na svečanoj večeri, dame će cijeniti koktel s "Brut" pjenušacom i limoncellom likera. Posljednja komponenta može se kupiti spremna, ali se može lako pripremiti i kod kuće. To će zahtijevati jednostavan skup sastojaka (alkohol, šećer, voda, limun oguliti) i određenu količinu vremena za piće za ulijevati.

sastojci:

  • šampanjac - 300 ml;
  • limoncello - 50 ml;
  • mint - 4 lišća;
  • šećer - 2,5 tbsp. l;
  • limun - 1 kom.

priprema

  1. Grind s miješalica, limun oguliti, šećer, mint i limoncello. Procijedite smjesu.
  2. Navlažite rubove naočala i umočite ih u šećer, stvarajući rub.
  3. Ulijte smjesu u dvije čaše, popunite glavnu komponentu, a onda su pripremljeni kokteli s limoncellom, šampanjac.