Sok od naranče je popularno piće, a mnogi stanovnici planeta počinju ujutro uz čašu citrusa svježe, ne samo za uživanje u okusu, već i za punjenje vitaminom C i organskih kiselina koje pozitivno utječu na tijelo. Spremanje svih pogodnosti može se izvršiti samo uz pravu pripremu, što će vam pomoći pri receptu prikazanom u nastavku.

Kako napraviti sok od naranče?

Sok iz naranče može se pripremiti na različite načine. Uz popularno svježe svježe svježe, tu je klasična verzija pića za koju iz kilograma naranče iscijedi sok i razrijedi ga sirupom kuhanim od 200 g šećera i litre vode. Rezultirajući nektar grije se na vatri 3 minute i izlije na staklenke.

  1. Prirodni sok od naranče treba pripremiti samo od visokokvalitetnih i sočnih agruma. Ne bi trebali imati tragove truljenja ili kvarenja i treba ih se prati pod tekućom vodom.
  2. Ako želite dobiti sok od naranče s pulpom, odrežite citrusa na pola, stavite celuloznu žlicu i dodajte ga izravno u piće.
  3. Sok, kuhani u jednom trenutku, treba odmah upotrijebiti ili staviti u hladnjak ne više od 3 sata. To je vrlo važno jer se takva pića brzo pogoršavaju i mogu fermentirati uz dugotrajno skladištenje i izloženost visokim temperaturama.

Koliko je korisno sok od naranče?

Koristan od soka od naranče

Sok od naranče, čija korist i štetu su koncepti koji imaju dobru granicu međusobno. Štetno djelovanje na tijelo može dovesti do prekomjerne potrošnje (preko 500 ml sokova), a ako se pravilno primijeni, također će pomoći u vraćanju imuniteta, povećanju otpornosti na stres, jačanju krvnih žila, probavnog sustava i ublažavanju anemije.

  1. Sok od naranče je malo kaloričan, pa se može sigurno uključiti u prehranu. Dijetetičari savjetuju korištenje vrste "korolev", koji sadrži tvari koje mogu uništiti masti.
  2. Započnite poznanstvo s sokom treba postupno: u početku, uzeti prazan želudac ne više od 50 ml po danu, nakon - povećati dozu.
  3. Ljudima s gastrointestinalnim i alergijskim bolestima savjetuje se razrijediti sok s vodom u omjeru 1: 1.

Kako iscijediti sok od naranče bez sokova?

Kako iscijediti sok od naranče bez sokova

Svježe iscijeđen sok od naranče je skladište vitamina. Mnogi odbijaju piti zdravo piće, upućujući na nedostatak posebnih sredstava za stiskanje soka, iako to može biti učinjeno ručno. Za kuhanje, naranče se zagrijava u vrućoj vodi, umijesi, valjanja na stolu, izrezati na pola i pomoću snage ruke, iscijediti.

  1. Važan korak prije pripremanja sokova - snažno pritiskanje, valjanja naranče na stolu. Takve akcije pomažu da slomiti membranu citrusa, što omogućuje kasnije istiskivanje tekućine bez ostatka.
  2. Nekoliko bušenja s oštrim nožem u pulpu svake polovice također će osigurati dobar povratak soka.

Sok od naranče za zimu

Sok od naranče

Većina ljudi preferira domaće sokove u domu, tvrdeći njihov izbor zbog visokih troškova potonjeg. Sok od 4 naranče pomoći će izbjeći taj mit, jer je to ekonomija koja je najisplativija, čime se jednostavnim manipulacijama može dobiti čak 9 litara ukusnog nektara od jednostavnih i pristupačnih proizvoda.

sastojci:

  • narančasta - 4 kom .;
  • voda - 9 l;
  • šećer - 800 g;
  • limunska kiselina - 30 g.

priprema

  1. Raspršite narančastu kipuću vodu, osušite i stavite 2 sata u zamrzivač.
  2. Zalijte zajedno s celulozom u mlinu za mljevenje, ulijte 3 litre vode i pustite da se pere 10 minuta.
  3. Prosijati kroz cjedilo, nakon - kroz sir.
  4. Dodajte preostalu vodu, šećer i limunsku kiselinu, pomiješajte, i nakon sat vremena, sipajte sok od naranče u boce.

Sok od bundeva s narančastom

Sok od bundeva s narančastom

Želeći kombinirati ugodan okus s velikim brojem vitamina, vrijedi se zaokretiti sok od bundeve s narančom za zimu. Jedinstvena kombinacija povrća i citrusa učinit će piti sjajnim, okrepljujućim, mirisnim, pružit će mnogo korisnih tvari i ugodnu kiselo slatkoću, apsolutno izravnavanje specifičnog okusa bundeve.

sastojci:

  • narančasta - 4 kom .;
  • pulpa bundeve -1,5 kg;
  • voda - 2,5 litre;
  • šećer - 250 g;
  • limunska kiselina - 40 g.

priprema

  1. Izrežite pulpa bundeve, kuhajte u vodi 25 minuta i utrljajte.
  2. S narančama, uklonite oguliti, oguliti, pulpa u mljevenju mesa.
  3. Dodajte zest i pulpa u bundevoj kaši, ulijte šećer, limunsku kiselinu i kuhajte 5 minuta.
  4. Prelijte narančasti debeli sok na sterilne posude i valjak.

Sok od smrznute naranče - recept

Sok od smrznute naranče - recept

Sok od zamrznutih naranče - nalaz za ljubitelje ukusnih proračunskih pića. Osim niske cijene, ovaj mirisni napitak ne razlikuje se od svježeg soka i samo se priprema. Da biste uklonili gorčinu, naranče su zamrznute, čiste i stisnute. Dobiveni sok se miješa sa sirupom, kuha 15 minuta i izlije u staklenke.

sastojci:

  • voda - 500 ml;
  • naranča - 1,5 kg;
  • šećer - 120 g.

priprema

  1. Zamrznute naranče odleđujte, očistite i namazajte u miješalici.
  2. Stisnite sok i naprezanje.
  3. Kuhajte sirup iz vode i šećera.
  4. Ulijte sok u nju i kuhajte 15 minuta.
  5. Ulijte preko sterilnih limenki i sterilizirajte 20 minuta.

Sok od jabuka i naranče

Sok od jabuka i naranče

Slatki sok od jabuka za zimu - idealan alat za jačanje tijela. Naranča sadrži vitamin C, a jabuka je bogata željezom, što pretvara piće u djelotvoran antivirusni lijek. Štoviše, kombinacija jabuka s narančastošću daje izvrsnu slatku i kiselu mješavinu, tako da je i takav ljekoviti jelo ugodan.

sastojci:

  • jabuke - 2,5 kg;
  • narančasta - 5 kom .;
  • šećer - 80 g.

priprema

  1. Peeled od kore i kostiju jabuke, prolaze kroz sokovnik.
  2. Zatim narezati narančastu boju, sipati polovicu soka i kuhati 5 minuta.
  3. Obrišite kroz sito, dodajte šećer preostao sok od jabuka i pirjati na vatri 5 minuta. Sipati kontejnere i kotrljati ih.

Mrkva i sok od naranče

Mrkva i sok od naranče

Sok od mrkve s narančinom za zimu - piće koje daje svježinu i dobro raspoloženje, jer mrkve i naranče su vodeći u sadržaju karotena i vitamina A, koji jača imunološki sustav i oduševljava tijelo. Osim toga, čisti sok od mrkve nije baš ugodan, ali u kombinaciji - dobiva nježan i blagi okus.

sastojci:

  • mrkve - 1, 5 kg;
  • narančasto - 800 g;
  • šećer - 150 g.

priprema

  1. Peel mrkve i naranče kroz juicer.
  2. Pomiješajte oba sokova, dodajte šećer i kuhajte 5 minuta.
  3. Sipati kontejnere i kotrljati ih.

Sok od naranče s oguliti

Sok od naranče s oguliti

Sok od naranče u domu je raznolik u kuhanju. Dakle, uništavanje naranče s oguliti, možete dobiti izvorno i zdravo piće, jer narančasta kora sadrži dvostruko više vlakana nego voćna pulpa i pomaže ojačati crijeva, a njezina esencijalna ulja ojačavaju živčani sustav i imunitet.

sastojci:

  • voda 3,5 litara;
  • narančasta - 5 kom .;
  • limun - 1/2 kom .;
  • šećer - 120 g.

priprema

  1. Naranče su oprana kipućom vodom.
  2. Kombinirajte s kora u miješalici.
  3. Dodajte puno šećera, litru kipuće vode i ostavite 3 sata.
  4. Procijedite, dodajte preostalu vodu, iscijedite sok od limuna i držite u hladnjaku.

Koncentrirani sok od naranče

Koncentrirani sok od naranče

Recept za sok od naranče može se pretvoriti ne samo u ukusnu, već i praktičnu pripremu, ako se konzervira u koncentriranom obliku. Ova tehnologija će uštedjeti prostor na policama ostava i ugoditi gusta, koristan vitaminski napitak koji se može razrijediti vodom, smanjujući ili povećavajući njegovu količinu.

sastojci:

  • naranče - 5 kg;
  • voda - 500 ml;
  • šećer - 250 g;
  • limunska kiselina - 10 g.

priprema

  1. Iz naranče istisnite sok, ulijte u vodu, dodajte šećer i limunsku kiselinu.
  2. Kuhajte 25 minuta.
  3. Ulijte narančasti ukusni sok u sterilne posude i kotrljati.