Koktel je doista strašan, nije ni čudo što kažu da je dobio ime u čast Boeinga. Njegovo ime pojavljuje se na popisu najboljih koktela na svijetu. I ne postoji klubska zabava bez najpopularnijeg alkoholnog koktela B-52.
Kao i sve briljantne, recept je iznimno jednostavan, ali priprema koktela B-52 bez određene vještine je vrlo teško. Ovdje je paradoks.
B-52 - troslojni koktel. Komponente tih slojeva mogu varirati, ali broj je uvijek isti: bilo tri sloja, ili čak promiješati (kao jedan od načina pripreme). Koje su slojeve B-52? Obično su to tri likera različite gustoće. Različite gustoće su neophodne kako bi se osiguralo da slojevi ne miješaju jedni s drugima. Najgušća tekućina izlivena je na dno stakla, posljednja je ulijevana manje gusta tekućina. U ulozi najgušće je obično lik kave. Srednja stakla je rezervirana za vrhnje, obično je "Baileys" , Pa, najlakši, na primjer, narančasti liker zauzima "najviši kat".
Pa što, kažete, to je tako jednostavno - izlio si jedan, drugi, treći, a ti si gotov! I bit ćete u krivu. Čak i unatoč različitoj gustoći, slojevi i nastojimo miješati i pokvariti cijeli izgled ovog prekrasnog koktela. Nije bitno, mi ćemo vas naučiti kako pripremiti koktel B-52. Ako iz bilo kojeg razloga ne želite varati stvaranjem idealnih slojeva, reći ćemo vam o drugim metodama kuhanja za koje je ta vještina potpuno opcionalna. Započnimo.
sastojci:
priprema
Uzimamo čisto suho staklo za koktel i lagano, bez pada na zidove stakla, sipati 20 ml likera kave. Tanak potok, sada uz zid stakla, ulijte u 20 ml vrhnjeg likera. A onda je došao posljednji i najvažniji moment - punjenje gornjeg sloja. Narančasta tekućina treba se uliti u posebnu žlicu s vijčanim ručkom tako da teče duž ručke ove žlice, a kad se sloj poveća, žlicu mora biti podignuta veća da ostaje tek neznatno uronjena u gornji sloj.
Nema posebne žlice? Prikladna i obična. Hlađenje dobro prije upotrebe.
Upoznali smo vas na najčešći način, kako pripremiti koktel B-52. I sada ćemo razmotriti brojne suptilnosti. Mnogi obožavatelji ovog koktela zapalili su gornji sloj prije uporabe. Izgleda, naravno, elegantno i spektakularno, pogotovo ako je soba u ovom trenutku prilično mračna. Ali morate ga piti kroz slamku i brzo, dok je gornji sloj previše vruć. Rezultat će biti vrlo zanimljiv učinak percepcije okusa. Uz činjenicu da svaki sloj ima svoj ukus, ona također ima različite temperature. Počnite piti hladno, završiti - vrlo toplo. Ovo je vrhunac ove metode kuhanja.
Neki su zainteresirani za izradu B-52 u jednostavnijoj verziji. Ova se opcija također odvija. koktel pomiješajte i stavite staklo na sitno zdrobljeni led. Zato služe - na ledu.
Ako imate shaker i znate ga koristiti, onda je to još jedna mogućnost, kako napraviti koktel B-52: miješati sastojke u tresilici, sipati u koktel staklo i uživati.
Ponekad se rum ili gin koriste kao gornji sloj koktela. Kremasti liker zamjenjuje se s tequilom.
Koktel je popularan i ukusan. Jako otkuca u glavi, ali skok brzo prolazi. Doista, takav hladan vrh Boeinga.
Ako ste u potrazi za koktelom za zabavu, svakako isprobajte recept. "Krvava Marija" ,