Cimet - prednosti i štete
Cimet, kao začin, vrlo su korisni za ljude. Ali, unatoč činjenici da su prednosti cimetnog tijela, velike, postoje neke kontraindikacije u korištenju začina. Naučimo ono što stručnjaci razmišljaju o prednostima i opasnostima cimeta za tijelo.
Zdravstvene prednosti cimeta
Korisne kvalitete cimeta poznate su dugo vremena. A u suvremenoj kozmetičkoj i narodnoj medicini, izuzetna svojstva začina nalaze svoju primjenu. Cimet su bogati supstancama potrebnim za ljudsko tijelo. Sastav začina sadrži:
- makro i mikroelemenata (uključujući magnezij, kalcij, kalij, cink, fosfor, željezo);
- vitamini (A, C, E, K, PP, skupina B);
- eterična ulja;
- tanini;
- dijetalna vlakna.
Zahvaljujući kombinaciji sastojaka, cimet ima blagotvoran učinak na tijek mnogih fizioloških procesa:
- pomaže u jačanju imunološkog sustava;
- pomaže u borbi protiv infekcija;
- ubrzava metaboličke procese;
- stimulira aktivnost mozga;
- krijepi.
No, cimet nije uvijek dobar za tijelo, a ponekad može biti štetan.
Glavna kontraindikacija za korištenje cimeta - idiosinkriza. Kada se pojave alergije na aromatično zacjeljivanje, treba ga jednom zauvijek obustaviti.
Kada biste trebali lagano uzimati cimet?Dijabetički bolesnici, koji konzumiraju hranu s popularnim začinom, postižu značajno smanjenje razine šećera u krvi. Polifenol sadržan u cimetu pomaže u apsorpciji inzulina. U tom slučaju, trebali biste znati da ne biste trebali bezumno isprobati sve alate koje nudi tradicionalna medicina. Na primjer, zla pri uzimanju cimeta s medom kada dijabetes bit će više nego dobro, jer skoro 80% slatkog proizvoda sastoji se od ugljikohidrata (saharoza, fruktoza, glukoza).
Spice ima blagotvoran učinak na stanje kardiovaskularnog sustava, jača mišićno tkivo srca, poboljšava mikrocirkulaciju krvi. Također sadržane u cimetovim tvarima smanjuju razinu kolesterola, čime se sprječava vaskularna okluzija i smanjuje rizik od srčanih udara. Istodobno, cimet, zajedno s njegovim prednostima, mogu biti štetni: u hipertenziji izaziva porast krvnog tlaka. Liječnici ne preporučuju konzumiranje cimetovih proizvoda i povećanje temperature.
Mirisna začina aktivira gastrointestinalni trakt, pomaže očistiti jetru i holetski sustav, uklanjanjem proizvoda s propadanjem. No, isti cimet uz prednosti mogu naštetiti jetri. Coumarin koji se nalazi u začinima klasificira se kao uvjetno štetno za ljude. Ulazak u tijelo u velikim količinama može uzrokovati poremećaj jetre, au nekim slučajevima izazvati glavobolju. Posebno puno kumarin pronađen u kineskom cimetu. U tom smislu, liječenje bi trebalo dati prednost drugim vrstama začina, na primjer Cejlanskog cimeta. U čistom obliku, začini iritiraju zidove želuca i stoga ih ne bi trebali koristiti pacijenti s gastritis i ulkus želuca.
Prednosti i štete cimeta za žene
Posebno treba reći o prednostima i opasnostima cimeta za tijelo žene. Tradicionalna medicina s začinom smanjuje bol u postmenstrualnom razdoblju. Mnoge žene će biti zainteresirane da znaju da začin pridonosi pretvorbi šećera u energiju. A ova svojstva cimeta koriste oni koji žele izgubiti težinu. No trudni cimet bolje je ne koristiti, jer može prouzročiti pobačaj. No, majke za skrb preporučuje se piti čaj s cimetom i mlijekom kako bi se poboljšala laktacija. Osim toga, u prvih tjedana nakon rođenja, konzumacija formulacija cimeta dovodi do smanjenja maternice, što ubrzava oporavak ženskog tijela.