hrana deserti

Pita od Cherry Cherry Pie

Dodavanje trešanja u kolače je sjajna ideja, jer slatke i kisele berberice lipnja ne samo da obogaćuju desert sa svojim ukusom, već i nadopunjuju aromu. Odaberite recept za okus od onih prikazanih u nastavku i započnite konditorsku praksu!

Čokoladni kolač Spužva s kremom od sira

sastojci:

Za kolač od spužve:

  • brašno - 220 g;
  • šećer od šećerne trske - 320 g;
  • kakao prah - 90 g;
  • soda - 5 g;
  • biljno ulje - 115 ml;
  • vanilija tijesto - 5 ml;
  • kefir - 240 ml;
  • kava - 240 ml;
  • jaja - 2 kom .;
  • trešnje - 500 g

Za kremu:

  • krem sir - 200 g;
  • teška krema - 160 ml;
  • šećer - 30 g;
  • želatinskog lista.

priprema

Dok pećnica zagrijava do 180 stupnjeva, pripremite tijesto. Postupak je standard i uključuje zasebnu vezu, prije svega suhe sastojke, a zatim sve tekućine. Nakon ulijevanja tekućina u suhu smjesu, gotov je tijesto prebačen na minimalnu brzinu miješalice točno do grla, a ne više izgubljene, inače će kolač ispasti ravno i gumu. Pomiješajte kameni bilje s tijestom. Pecite u obliku 22 cm oko pola sata.

Dok se baza peče i hladi, stavite vrhnje i granulirani šećer do stabilnih vrhova, dodajte kremasti sir i kombinite se s listovima želatine. Probijte sloj kremu između dva kolača s polovicom kreme, i drugu polovicu prebrišite preko čokoladne kolače s trešnjama. Nije suvišno biti ukras svježih bobica.

Možete ponoviti recept stvaranjem čokolade trešnja pita u multivarhu , za ovu uporabu "pečenje" za 50 minuta.

Čokolada mini pita trešnje u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

  • brašno - 45 g;
  • kakao - 25 g;
  • čokolada - 2 kocke;
  • šećer - 15 g;
  • biljno ulje - 15 ml;
  • mlijeko - 45 ml;
  • soda - 1/4 tsp;
  • Trešnje - 3-4 bobice.

priprema

Beat sve sastojke s mikser, ulijte tijesto u uljanu šalicu i stavi u mikrovalnu pećnicu za maksimalnu snagu 50 sekundi.

Lean Chocolate Cherry Pie

sastojci:

  • brašno - 180 g;
  • prah kakao 35 g;
  • soda - 5 g;
    • Lean Chocolate Cherry Pie
  • šećer - 175 g;
  • kava - 240 ml;
  • biljno ulje - 110 ml;
  • ocat - 30 ml;
  • pregršt trešanja (pitted).

priprema

Pomiješajte suhe sastojke odvojeno od tekućine, stavite ih zajedno i dodajte pregršt trešanja na rezultirajuće tijesto. Prelijte tijesto u masiranu masu od 20 cm i ispeći kolač 40 minuta. Ukrasite ohlađenu poslasticu sa šećerom u prahu.