Duša na istoku? Bacite po strani recepte koji su ga postavili na rubu. sushi i pecite i isprobajte nešto originalno i istodobno lako pripremiti, na primjer, salatu.

Recept za kineski pileći salat

Jednostavna kineska salata, recept koji smo opisali u nastavku, savršen je za jelovnik. Niska kalorija i hranjiva, savršeno zadovoljava glad bez dodatnih kalorija.

sastojci:

  • piletina - 500 g;
  • sol, papar;
  • sezamovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • Kineski kupus - 1 glavu;
  • Bugarski papar - 1/2 kom .;
  • proljetni luk - 2-3 pera;
  • mrkve - 1 kom .;
  • peršin - 1/2 bunch;
  • ananas - 3-4 prstena;
  • pečene kikirikije - 1/2 tbsp.

Za punjenje gorivom:

  • soja umak - 1 tbsp. žlica;
  • rižin ocat - 2 tbsp. brodovi;
  • senf u prahu - 1 tsp;
  • češnjak - 1 češnja;
  • ribani đumbir - 1 tsp;
  • šećer - 2 žličice.
  • kuzutnoe ulje - 1 tbsp. žlica;
  • ulje kukuruza - 1/4 tbsp.

priprema

Toplo ulje sezama u tavi. Dok je ulje zagrijano, isjeckajte piletinu. Pecite piletinu u maslacu 3-5 minuta, sol i papar okusite, pustite da se ohladi.

Sada napravimo pripremu povrća: rezati papar i mrkve u tanke trake. Ananas izrezati u kocke, rasturati kupus. Odrezati zeleni luk i peršin.

U maloj posudi pobijedite sastojke za punjenje gorivom. Pomiješajte prženu piletinu s povrćem i pripremite umak. Mi služimo Kineski salata od kupusa , piletinu i ananas s rezancima, prije posluživanja, pospite sjeckanim kikirikijem.

Salata s kineskim kupusom, piletinom i krekeri

Imitacija kineske salate u ruskom stilu omogućava svima. Značajna salata na listi Pekinovog kupusa izgleda dobro na stolu i pogodna je za podnošenje prijema.

sastojci:

  • piletina - 1 komad;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • krekeri - 1 pakiranje;
  • Kineski kupus - 1 glavu;
  • majoneze;
  • soja umak - 2 tbsp. žlica.
salati kineski kolačići pileći krekeri

priprema

Kuhajte piletinu i izrezajte u kocke (kako biste uštedjeli na vremenu - pripremite salatu s dimljenim piletinom i kineski kupus). Tvrdi sir trljao je na veliku ribu i pomiješan s piletinom. Majonezni umutak u soja umak (možete dodati malo sok od limuna) i napuniti rezultirajuću smjesu s salatom.

Rastavimo glavu Pekinovog kupusa u listove i pažljivo oprati, osušiti svaki list i širiti dio salate na njemu. Pospite salatu s čašom i poslužite ga na stolu.