Tko među nama ne voli jesti svježe hrskavo krastavac ? Uvjeravam vas da je vrlo malo takvih ljudi. No, čak i oni koji su ravnodušni prema običnim krastavcima neće moći ignorirati kineske sorte krastavca - dugački, visoki prinos i najbolje za kuhanje. salate ,
Kineski krastavci će sigurno privući sve sretne vlasnike velikih obitelji. Duljina plodova kineskog krastavaca kreće se od 50 do 80 cm, što znači da je čak i jedan od njih dovoljan da napravi veliki dio salate. Osim toga, dugi kineski krastavci su ukusni, ne pate od većine bolesti krastavaca i imaju izvrsno voće. Jedino što treba učiniti kada se uzgajaju kineski krastavci je vezati ih na rešetku, inače ne možete čekati žetvu, jer penjanje na kineski krastavci svakako treba visoku potporu - tako da plodovi ne leže na tlu. Ostatak njege ne razlikuje se od uobičajenih vrsta lokalne selekcije. Oni se savršeno osjećaju u stakleniku i na otvorenom terenu, dok su kineski krastavci hladni otporni i ne reagiraju na bolesne. Kada je obraslo, koža ne postaje žuta, oni postaju samo veći od sjemena. Neke od sorti kineski krastavci mogu se koristiti ne samo u svježem obliku, već iu kiselim krastavcima.
Najpopularniji su sljedeći sorti kineski krastavci:
Na temelju njih u Rusiji izvedeni su takvi hibridi:
Oni koji žele saditi sorte krastavca salate na zemljištu, ali nisu spremni za kineski egzotičan, razni će krastavci "Zozulya". To je rano zrenje raznolikog visokog prinosa, prikladnog i za uzgoj u stakleničkim uvjetima i za otvoreno tlo. Njegovi plodovi imaju ugodan okus i dugo zadržavaju prezentaciju.