Da biste dugo ostali zdravi, morate pokušati jesti pravilno. Niska kalorična salata su idealna ne samo za one koji žele stabilizirati težinu, već i za one koji žele ojačati imunološki sustav.

Ne morate biti kuhar za kuhanje takvih jela, jer je njihova osnova gotovo uvijek svježa. plod , zelenila i povrća. Danas su izumljeni veliki broj recepata za niske kalorijske salate koji pomažu da se tijelo zasiti s osnovnim elementima koji jačaju i čuvaju imunitet.

Prednosti hranjivih salata za hranu:

  1. Vlakna ulaze u tijelo u količini potrebnoj za snižavanje kolesterola, poboljšanje stanja i funkcioniranja crijeva i sprečavanje razvoja srčanih bolesti.
  2. Promovirajte gubitak težine.
  3. Izvršite antioksidacijske funkcije.

Niska kalorična salata

Sljedeće opisuje salate s najviše 85 kcal na 100 g

Salata "Delight"

sastojci:

  • rotkvica - 350 g;
  • celer - 100 g;
  • krastavci - 6 kom .;
  • zelje - 30 g;
  • Kisela masnoća vrhnja - 3 žlice. žlice;
  • sok od limuna - 1 tsp;
  • sol.

priprema

Prekinite celer ostavljajte na nekoliko komada i pokrijte dno posude s njima, sipajte srednji rotkvice i krastavci na vrhu. Pomiješajte kiselo vrhnje s finim nasjeckanim biljem i solom. Prelijte ovu masu na povrće i lagano pospite sokom od limuna.

Salata "Na valovima"

sastojci:

  • jogurt - 150 g;
  • luk - 2 kom .;
  • rajčice - 9 kom .;
  • peršin - 40 g;
  • kopar - 20 g;
  • papar, sol.

priprema

Napravite preljev od jogurta, da to učinite, dodajte sjeckani kopar, mljeveni papar, sol i brzo pobijedili. Zatim prelijte kuhanu smjesu sjeckane rajčice i luk. Prije jela, salata bi trebala biti vrlo dobro izmiješana.

Niska kalorična salata od povrća

Salata "Čuda"

sastojci:

  • rajčice - 3 kom .;
  • bijeli kupus - 350 g;
  • krastavci - 3 kom .;
  • najniže kalorijske salate
  • mrkve - 1 kom .;
  • kopar - 40 g;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Mrkva, krastavci, kupusni kupus na srednjoj grater. Izrežite rajčice u srednje kriške. Koprite fino fino. Stavite sve povrće u jednu posudu, sipajte s limunovim sokom, napunite uljem i pomiješajte.

Salata "Zrak"

sastojci:

  • rajčice - 7 kom .;
  • Bugarski papar - 3 kom .;
  • brusnice - 50 g;
  • bosiljak - 40 g;
  • maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
  • sok od limuna - 3 tsp;
  • sol.

priprema

Za početak, prelijte brusnice s limunovim sokom i maslinovim uljem uz dodatak zgnječenog bosiljka. Zatim dodajte sol i nježno promiješajte kako ne biste slomili plodove. Ovaj preljev je začinjen sitnim nasjeckanim povrćem.

Najcjenjenije low-calorie salate

Salata "Duga"

sastojci:

  • Kiwi - 5 kom .;
  • banana - 2 kom .;
  • kruška - 3 kom .;
  • mandarin - 4 kom .;
  • jogurt - 300 g;
  • Cimet - okus.

priprema

Peeled kruške i kivi trebaju biti izrezani u male kocke, a banana - u krugovima, kruške Usput, možete rešetati grubu ribu, ovo je netko koga želiš. Pažljivo smo rezati komadiće mandarina tako da cijeli sok ne istječe (ako su mandarine male, onda je bolje koristiti cijele kriške). Stavite sve voće u duboku zdjelu, zatim pospite cimetom, sipajte s jogurtom i pomiješajte.

Salata "Voyage"

sastojci:

  • šampinjoni - 300 g;
  • receptima niske kalorijske salate
  • papar - 2 kom .;
  • rajčice - 4 kom .;
  • bijeli sir - 160 g;
  • maslinovo ulje - 3 tbsp. žlica.

priprema

Kuhajte na gljivama s malo grijanja oko 12 minuta. Zatim se već ohladeni šampinjoni zaustavljaju na pola, a ako je gljiva velika, tada se u 4 dijela. Sir i rajčica trebaju se izrezati u kocke i nasjeckati papriku u trake. Pripremljeni proizvodi se pomiješaju s dodatkom maslinovog ulja.