Pileći trbuh u laganom štednjaku
Pileća krila su niskokalorični proizvod koji sadrži veliku količinu bjelančevina, što ga čini neophodnim za ljude koji promatraju svoju figuru. Navlake su bogate elementima u tragovima kao što su cink, željezo, kalij i folna kiselina. Ovaj je proizvod jeftin i pristupačan. A ako kuhate pileće trbuhe u sporom štednjaku, ne samo da ćete sačuvati svu tu "korisnost", već i uštedjeti vrijeme koje biste trebali potrošiti na štednjaku. Uostalom, često je jedini razlog zbog kojeg domaćica ne vole da se uključe s žvosom, je trajanje njihove pripreme. I za izuzetno zauzet, također su došli do tlačne peći.
Pileći pileći trbuh u polaganom štednjaku
sastojci:
- pileći gušteri - 1 kg;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 komad;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- biljno ulje - za prženje;
- voda - 1/2 st.;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
U načinu "Pečenje", pržite luk, presijecajte u polu prsten, dok ne prozirno. Na nju dodamo mrkve, pa pržimo još 10 minuta. Nakon toga stavljamo multikookere u zdjelu dobro opranih pupova i izrezati na trake. Sol, mi pepeo. Dodajte kiselo vrhnje, ulijte vodu i miješajte sve. Prijeđite na način "gašenja" i zaboravite na 2 sata. Ukrasi za pirjani pileći trbuh savršeni su za svu kašu, tjesteninu ili pire krumpir.
Recept za pileće trbuhe u multivarijatu
sastojci:
- pileći gušteri - 650 g;
- šampinjoni (svježi) - 450 g;
- luk - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- mrkve - 1 kom .;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Oprati smo pileće trbuhe, ukloniti smeće, odrezati masnoću. Kuhajte u slanoj vodi sve dok ne završite. Spojite se, pustite pupke da se ohlade i izrežu u trake. U multivarhu u načinu "Pečenje" lagano smeđi luk i mrkvu. Dodajte pripremljene pupke i rezane gljive. Napunite sve kiselim vrhnjem. Sol, papar, mješavina. Kuhanje u načinu "Prigušivanje" oko sat vremena.
Kuhanje piletina želuca s krumpirom u sporom štednjaku
sastojci:
- pileći gušteri - 1 kg;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- krumpir - 6 kom .;
- luk - 3 komada;
- začin za krumpir - 1 tsp;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
U zdjelu multivarka napunite ulje i postavite isprane i brušene pupčice. Zatvorite poklopac i uključite "pečenje" na 45 minuta. Tijekom kuhanja nekoliko puta otvaramo i promiješamo. Mi postavljamo pupke na tanjuru, a na njihovo mjesto šaljemo krumpir izrezani u četvrt. Pospite sa začinima. Pileći trbuh pomiješan s lukom pola prstena i vratite se u sporo kuhalo. Sol, mi pepeo. Napunite vodom tako da je potpuno pokriven. Zatvorite poklopac i uključite "Pilaf" način 40 minuta.
Pileći trbuh s rižom u sporom štednjaku
Kuhinjke za tlak i izrađene su posebno za proizvode kao što su piletina, koje su predugo za kuhanje na uobičajeni način. Tako je vrijeme za kuhanje smanjeno za pola, a pupčice su tako mekane da se jednostavno rastopiti u ustima.
sastojci:
- pileći trbuh - 0,5 kg;
- luk - 1 komad;
- mrkve - 1 kom .;
- rajčica u vlastitom soku - 1 posudu;
- biljno ulje - za prženje;
- duge rižine od pari - 2 više naočala;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Odbojene pupke kuhaju u načinu "juha" 5 minuta. Pustite pritisak i ispustite vodu. Luk je izrezao na pola prstena, očistio mrkvu i utrljao na grubu ribu. Pileći trbuh, zajedno s povrćem, prženo je u otvorenom aparatu za kuhanje na "Meat" načinu rada oko 5 minuta. Dodajte rajčice, dodajte malo vode i pecite nekoliko minuta. Zaspala je oprana riža. Napunite 5 višestaksova vode. Kuhajte pod visokim pritiskom na "rižu" na 25 minuta.