hrana gredice

Cherry Cake

Pastila nije samo ukusna, već i izuzetno zdrava delicija. Kuhanje od jabuka , breskve, ribizle, guske, maline. I mi ćemo vam reći kako kuhati marshmallow kod kuće od trešnje

Recept sladoleda

sastojci:

  • trešnja - 2 kg.

priprema

Dakle, kako napraviti tjesteninu iz trešnje bez šećera. Za početak odabiremo samo dobro sazrele plodine. Ne trebamo ukloniti njihove kosti. Pospite trešnjama u lonac za umake i lagano ih razmazite kako bi se pojavio sok. Zatim zatvorite posudu s poklopcem i kuhajte više od pola sata na laganoj vatri, povremeno miješajući. Nakon toga, trešnje se uklanjaju iz vatre i pusti stajati oko 10 minuta, a zatim se spojite s masažom s velikim rupama i obrišite dok kolčak ne napusti samo kosti. Dobivena smjesa pulpe dobro je.

Sada uzimamo glatku metalnu ploču s okvirom visine od oko 1 cm i podmazimo ga s necentriranim suncokretovim uljem. Izlijte trešnju masu na list sa slojem debljine oko 5 mm i pošaljite list na toplu pećnicu ili suši na suncu. Stajati na listu tako da mora biti 10-12 sati. Ali ovdje je riječ o ukusu - ako želite pastila ići na suho - možete ga držati još duže. Nakon toga, izrezati u nekoliko dijelova, okrenuti ih na suprotnoj strani i osušiti za istu količinu vremena. Cherry pastille može se pohraniti u plastične vrećice na hladnom mjestu.

Kako napraviti tjesteninu trešnje s šećerom?

sastojci:

  • trešnja - 1 kg;
  • šećer - 150 g

priprema

kako napraviti marmeladnu trešnju

Moje trešnje, suhe i odvojite kamenje od celuloze. Bobice zajedno s rezultirajućim sokom stave se u tavu i kuhaju 15 minuta na laganoj vatri, a zatim dobivenu masu pretvorite u pire od krumpira pomoću miješalice. Sada dodajte šećer (usput, to može biti više ili manje od onoga što je naznačeno u receptu) i kuhati smjesu do guste. Povremeno se morate pomiješati kako biste spriječili opekline. Ovaj proces će trajati oko 10 minuta. Izlijte masu sa slojem od oko 5 mm na sušioniku od teflonskog lima. Na temperaturi od 60 stupnjeva, proces sušenja trajat će 9 sati. Uklonite list marivilovaca, izrežite ih u komadiće, savijte cijevi od njih, koju stavimo u posudu ili torbu i pošaljemo u hladnjak radi skladištenja.