Kampiranje, bez obzira na to idu li doša ili izlet na zemlju s obitelji i prijateljima, pretežno prati roštilj ili roštilj. A ako smo ranije izgradili nevjerojatne strukture cigle i ljubazno zalijepljene komade mesa i povrća na ražanj, danas tehnologija je skočila naprijed, dajući nam priliku kuhati praktično.
Na keramičkom roštilu možete stvoriti nevjerojatne kulinarske remek-djela, čak i bez posebnih sposobnosti. Meso kuhano na takvoj opremi ili povrće izuzetno sočno, prženo, mirisno i ukusno.
Priprema roštilja s keramičkim premazom za rad je jednostavna, a već pri prvoj uporabi cijenit ćete okus svojih omiljenih jela. Keramički roštilj na drvenom ugljenu koji se puni prirodnim ugljenom bez upotrebe zapaljivih tekućina.
Za praktičnost paljenja ugljena postoje posebni čvorovi. Upravo ste ih zapalili i posipali ugljevom. Pod zatvorenim poklopcem s otvorima za pristup kisiku, proces zapaljenja pojavljuje se u sekundama. Kada se roštilj zagrije dovoljno, možete podesiti temperaturu i početi kuhati.
Kada kupujete roštilj, svakako odaberite pouzdani proizvođač. Najbolje u svom segmentu su američki brandovi Big Green Egg, Primo i Monolith Grill.
Velika zelena jaja, čije ime znači "veliki zeleni jaje", zaista ga podsjeća na formu. Ima neobičan dizajn, kvalitetu svih njegovih elemenata na najvišoj razini. Može se koristiti ne samo kao roštilj, već i kao pušač, tandyr, pećnica i ruska pećnica.
Primo Grills je izbor restorana zvijezde Michelin. Posebnost ovog keramičkog roštilja je u ovalnom rešetkastom obliku, što ga omogućuje racionalno korištenje. Osim toga, izrađena je od emajliranog čelika, tako da nikada ne morate skinuti odrezak.
Monolith Grill savršena je kombinacija kvalitete, funkcionalnosti i vrijednosti. U njoj ne možete samo kuhati meso i povrće, već i mučiti, ispeći proizvode kao u ruskom pećnicom ili tandoor. Monolith modeli imaju uređaj za punjenje čipova za pušenje, tako da roštilj može postati pušač.