Ljepota i zdravlje Piggy banana narodnih recepata

Celer - korisna svojstva i kontraindikacije

Celer je biljka koja nema analoga u broju i skupini hranjivih tvari. Mnogi ljudi izjednačavaju ovu biljku s ljekovitim korijenom ginsenga u njegovim prednostima i sastavu. Dakle, što je celer i njegova korisna svojstva, kao i što su kontraindikacije za korištenje biljaka u liječenju, razmotrite dolje.

Svojstva celera

Svi dijelovi proizvoda mogu ići u hranu: lišće, korijen, stabljike i sok. Stoga možemo reći da je to potpuno korisno i prikladno za hranu. U svom sastavu su prisutni:

  • vitamini, na primjer, A, B, C, K, E;
  • kalij;
  • natrij;
  • fosfora;
  • mangana
  • kalcij;
  • magnezij;
  • željezo;
  • folna kiselina;
  • oksalna kiselina;
  • askorbinska kiselina;
  • eterična ulja.

Već davno ova biljka je korištena kao protuupalni, dezinficirajući, sredstvo za jačanje. Osim toga, to je izvrstan antioksidans koji pomaže ojačati zdravlje tijela i produžiti mladost. Za liječenje bilo koje bolesti može se koristiti zasebno korijen, sap ili stabljike. Na primjer, korijen celera koristi se za sljedeće:

  • kardiovaskularnih bolesti i patologija;
  • smanjuje razinu holesterol ;
  • snižava krvni tlak;
  • poboljšava funkcioniranje srca;
  • povećava mentalnu aktivnost;
  • povećava tjelesnu izdržljivost.

Korisna svojstva sokova celera:

  • potiče pravilan gubitak težine;
  • poboljšava metabolizam;
  • diuretsko djelovanje;
  • pomaže uklanjanju kamenca bubrega i mjehura;
  • potiče uklanjanje radioaktivnih tvari iz tijela;
  • poboljšava probavu;
  • pomaže očistiti krv;
  • povećava imunitet i tjelesni ton;
  • pomaže smanjiti bol u bolnoj menstruaciji kod žena;
  • poboljšava apetit;
  • koristi se u bolesti štitnjače.

Najčešće jedu celernu stabljiku, čija je blagotvorna svojstva bolje očuvana kada se kuha u tavi s poklopcem čvrsto zatvorenim. Mogu se kuhati, pirjati, peći ili dodati u gulaš. U svakom slučaju, uvijek će biti korisno za tijelo. Često se koristi zajedno s lišćem u salatama.

Povoljna svojstva listova celera također pomažu uklanjanju konstipacije i problema s crijevima. Aktivno se koristi za reumatizam i artritis. Mnogi liječnici smatraju prednosti ovog proizvoda kada se pojavi rak. Također je vrijedno napomenuti da se celer najčešće preporučuje za osobe koje pate od živčanih poremećaja. Uostalom, sastoji se od takvih tvari koje imaju smirujući učinak.

Celer - kontraindikacije

Unatoč svim pozitivnim aspektima ove biljke, postoji niz kontraindikacija za koje biste trebali odbiti primiti. Na primjer, znanstvenici su dokazali da ovaj proizvod nije apsolutno pogodan za epileptične lijekove. Imaju česte napadaje i smanjenu mentalnu aktivnost.

Sok od celera - kontraindikacije:

  • trudnoća;
    • svojstva celera
  • razdoblje dojenja;
  • čira na želucu ili gastritis.

Tvari koje su dio celera mogu izazvati kontrakcije maternice, i time može dovesti do prijevremenog porođaja ili pobačaja. I tijekom hranjenja može usporiti proizvodnju mlijeka od majke. Ako osoba ima kamenje u bubrezima i, štoviše, je prilično velika, onda prijem ovog sok može izazvati njihovo kretanje i izlazak, što će zahtijevati daljnju operaciju.

Ima kontraindikaciju i korijen celera. Nije preporučljivo koristiti je za osobe koje pate od proširenih vena i tromboflebitis.