Celer - uzgoj, tajne njege i sadnje na mjestu
Povrće krovne obitelji, koja uključuje celer, dobro se podnosi u europskim zemljopisnim širinama pa su stoga posebno popularni kod vrtlara. U prirodi, ima više od 20 vrsta, ali nisu svi prikladni za sadnju u dači.
Vrste celera
Suncobrani mogu biti bijenale ili trajnice, ali samo one su pogodne za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima. Uzgoj i briga za celer na otvorenom polju pomaže da se dobije sočan zeleno lišće, koje se može prekidati u fazama gotovo cijele godine. Postoje samo tri vrste povrća, među kojima:
- Stabljikom. Koristi se, u pravilu, za pripremu salata. Petiole rastu do 4 cm debljine i sadrže mnoge mineralne soli i vitamine. Glavni nedostatak ove vrste je slaba otpornost na mraz.
- Korijen. Pri rastućem celeru ove sorte dobivaju se velike mesnatih korijena sa svijetlim aromama, koje se pojačavaju toplinskom obradom.
- List. Sjeme se upotrebljava za pripremu začina - celerne soli. List celera nema korijenski usjevi i mesnat petioli.
Sadnja sline
Da bi se postigla žetva iz ove kulture, moguće je tek u drugoj godini. Isprva, čini ružičastu tamnozelenu lišću, koja se ponekad kombinira s peteljkama, ovisno o odabranoj sorti. Sadnja i briga za celer u otvorenom polju u drugoj godini daje procese, od kojih je oblik stabljike, visine od kojih je oko 30-100 cm, i krovne cvjetnice. Može se uzgajati na dva načina:
- kroz sadnice;
- sadnju sjemena u zemlju.
Sadnja sadnica celera
Sjemenke koje imaju datum isteka ranije od iduće godine prethodno su prane vrućom vodom i vezane u gaze da bi se natapale tri dana. Nakon namakanja sjemena, morate ga malo sušiti na papiru i možete nastaviti sjetvu, koja se sastoji od nekoliko faza:
- Priprema kutije s labavim tlom iz vrta, pomiješana s pijeskom ili humusom.
- Zalijevanje tla kipućom vodom s kalijevim permanganatom nekoliko dana prije sjetve: uzgoj celernih sadnica bit će zaštićen od patogenih bakterija.
- Omekšavanje tla neposredno prije sjetve i grooving u dubini od centimetra.
- Sjetvu sjemena s intervalom do 5 cm.
- Posipanje sjemena s vrlo tankim slojem zemlje, tako da oni nicati brže.
- Vlaženje tla s vodom iz boca za prskanje tako da se celer, koji još uvijek raste kod kuće, može biti pokriven s filmom kako bi se stvorio mali efekt staklenika. Prvi izbojci iznad tla trebaju se pojaviti za pet dana.
- Nakon prvog prave liste celera, uronite u lonce. Sadnica je transplantirana u krevet s plodnim tlom u suhom toplom vremenu na udaljenosti od najmanje 30 cm jedna od druge.
Celer - sadnju sjemena u zemlju
Samo vrste listova ovog povrća mogu se uzgajati pod uvjetima izravne sjetve u tlu. Izbor sjemena je vrlo važan, jer u velikoj mjeri određuje konačni rezultat - veličinu i broj listova, njihovu kvalitetu i vrijeme zrenja. Stoga je važno odabrati sjeme uvezenog uzgoja i rane zrelosti. Uzgoj celera iz sjemena slijedi sljedeće načelo:
- Da bi se ubrzao pojavljivanje prvih izbojaka obrađuju se stimulanse rasta i dezinficijensi pomoću namakanja.
- Nakon namakanja, sjeme se razvrstava da se odmah riješi malih i oštećenih zrna - nećete čekati žetvu od njih.
- Gornji sloj kreveta trebao bi biti pokriven slojem lagane mješavine tla, tako da se celer, čija se uzgoj uključuje redovno gnojivo, može spustiti na nju. Sastav smjese je nizak treset, zemlja lišća, humus i pijesak.
- Sjeme se polaže u tlo u redove do dubine ne više od 1,5 cm. Nakon završetka sjetve, preporučuje se da zemlju prolijevaju toplom vodom.
Vrijeme sadnje celera
Ovo povrće iz krovne obitelji dosta dugo sazrijeva, pa morate obratiti posebnu pozornost na ispunjavanje datuma sjetve. Proizvodi se što je prije moguće, ali uzimajući u obzir činjenicu da nakon slijetanja najmanje tjedan dana trebao ostati toplo vrijeme. Sadnja celera u jesen je također moguća samo u uvjetima staklenika ili pod filmom. Iskusni vrtlar savjetuje slušati još dva savjeta:
- Sjetva u tlu proizvedena je početkom travnja, ako se celer sadi bez sjemena i bliže kraju istog mjeseca, podložno sadnji kroz sadnice.
- Prije sadnje sjemenke se otvrdnu stavljanjem na tanjurić s vlažnom krpom i stavljajući ih na donju policu hladnjaka.
- Ako se sadnice prenesu na otvoreno polje iz staklenika, postupak se može provesti početkom svibnja.
Uzgojni uvjeti celera
Relativna hladnoća otpornosti povrća omogućuje im toleriranje mogućih temperatura kapi u rano proljeće i kasnu jesen. Odrasle biljke su u mogućnosti potpuno zima, čak i pod zaštitnim pokrovom male debljine. Značajke rastućeg celera su kako slijedi:
- ispravna učestalost navodnjavanja;
- redovito hranjenje;
- kontrola štetočina.
Zalijevanje celera
Umbrela povrće vole vodu, jer inače dobivaju gorak okus. Ne možete dopustiti izgled kore na bubregu, jer tehnologija uzgoja celera uključuje česte otpuštanje, koristan za korijenski sustav. Sustav za navodnjavanje razlikuje se ovisno o stupnju rasta povrća:
- Prije izlaska, tlo treba biti navlaženo jer se gornji sloj suši s vodom - toplo i unaprijed poravnato.
- Kada se zemni dio celera počne uzgajati, zalijevamo najmanje 2 puta tjedno.
Uzgoj celera - top preljev
Za razdoblje od sadnje do žetve, potrebno je provesti sva dva hranjenja. Prvo se provodi nakon što su nastali prva puca. Prikladni su organski gnojiva - Bioud, divizma ili izmeta ptica. Smjesa koja se temelji na fermentiranoj travi pogodna je za istu ulogu - ovo je jedna od tajni rastućeg celera listova ili petiolate sorti. Druga gnojidba se provodi u 3 tjedna jednom od mineralnih gnojiva:
- fosfor-kalij masu;
- fosfatni brašno;
- superfosfat;
- kalijev nitrat.
Celer - skrb
Glavna potreba biljke je intenzivno hlađenje, pa se provodi barem 2-3 puta tijekom razdoblja od sadnje do žetve. Doprinosi bijeljenju peteljki i lišća te smanjuje broj jakih mirisnih eteričnih ulja. U rastu na otvorenom polju i bavljenju celerom, mnogi vrtlari posebno ističu zagrtanje biljaka , jer daje priliku da smanji troškove rada za pola. Slojeviti mulch, pokrivajući izdanke, pomaže uštedjeti na toplo sklonište, napustiti labavljenje i uklanjanje weeda. Kao materijal za njega možete koristiti:
- piljevine;
- kora;
- sijeno;
- izrezati papir.
