Neočekivano je prikladno kuhati povrće kavijar u multivarijentnoj zdjeli, budući da se toplina u uređaju vrlo ravnomjerno raspoređuje, radni dio ne gori, a takav tjeskobar omogućuje vam da zadržite maksimalni okus. To možete provjeriti pripremanjem kvasca od tikvica u sporom kuhalištu za zimu.

Recept za kavijaru od tikvica u sporom kuhalištu

Čak ni veliki obožavatelji povrća ne jamče da se zaljube u kvasaru. Ova kremasta masa je ukusna na toasts i kao dodatak mesu, stoga je izvrsna za posluživanje brze odrasle osobe i djece.

sastojci:

  • mrkva - 180 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • tikvice - 1,3 kg;
  • luk - 130 g;
  • tijesto od rajčice - 45 g;
  • stisak cayenne papra;
  • šećer - 5 g;
  • biljno ulje - 45 ml;
  • lisnatog lista.

priprema

Tako da kalup nije previše voden, prije nego što kuhate kavijar u tikvici u polaganom kuhalištu, namočeni slatkiš se posuti solom i ostavite ga za trčanje oko 20 minuta. Nakon nekog vremena, tikvica se dobro stisne.

Dok tikvice započinju sok, mrkve i luk mogu se sjeći na bilo koji prikladan način. Mješavina biljke stavlja se u zdjelu multikookera s prethodno dobro zagrijanim uljem. Dodajte povrće s češnjakom, paprom, lovorom i ostavite 15 minuta. Nakon vremena, pečeno povrće treba staviti u šalicu s miješalicom (bolje je staviti ih iz zdjele), a zatim se vratiti natrag u sporo kuhalo za pečenje, oko 20 minuta, nakon toga dodati začine i staviti rajčicu. Nastavite kuhati još 20 minuta.

Zagrijati ili sterilizirati staklenke na bilo koji prikladan način. Širite jaja u pripremljenom spremniku i odmah se namotajte.

Squash kavijar s majonezom u sporom štednjaku

Ako namjeravate kuhati maslac tikvice s majonezom u bazi, pazite da koristite točno kupljenu majonezu pripremljenu dodatkom konzervansa za proizvodnju. To je kada dodaju takve majoneze banke neće eksplodirati.

sastojci:

  • tikvice - 1,6 kg;
  • tijesto od rajčice - 85 g;
  • biljno ulje - 115 ml;
  • majoneza - 115 g;
  • šećer - 10 g;
  • sol - okus;
  • luk - 190 g

priprema

Počnite s pripremom jednostavnog umaka za koju u zdjelu pomiješajte sjeckani luk, rajčicu, maslac, sol i šećer. Dobiveni umak se zagrije 20 minuta, a zatim ulije u zasebnu posudu.

Peeled tikvice odrezane s miješalicom i poslane u zdjelicu umjesto umaka od rajčice. Majoneza se dodaje povrću i uključi za "gašenje" na sat i pol. Oko pola sata prije završetka pripreme, umak od rajčice stavlja se u tikvice. Gotova jaja su vruća.

Squash kavijar u spor kuhalo s tijestom rajčica - jednostavan recept

Squash kavijar može imati drugačiju konzistenciju: od potpuno kose u obliku kave, do onoga koji je izrezan na velike komade. Za ljubitelje više teksture kavijara nudimo sljedeći recept.

sastojci:

  • tikvice - 2,2 kg;
  • luk - 540 g;
  • paprika - 340 g;
  • tijesto od rajčice - 145 g;
  • vruće paprika - za okus.

priprema

Kako bi se osiguralo da kavijar ne bude previše zasićen, kockati kockice, ostavite oko deset minuta, nakon - isperite. Luk, uz slatke paprike izrezane na komade iste veličine kao i tikvice. Ulijte ulje u zdjelicu s više kuhala i dodajte sve povrće. Uključite "Quenching" i tomavi kavijar oko pola sata. Nakon toga dodajte papar, tijesto od rajčice i nastavite kuhati još 30 minuta. Namotajte vruća jaja u sterilnim posudama.

Squash kavijar može biti zatvoren u multicooker s rajčicama, rezanje iznosu od rajčice tijesto na pola i dodavanje oko pola kilograma rajčica.