Mrkva s grizem - recept
Vrlo često, čak i iskusne domaćice teško imaju nedostatak vremena za drugi tečaj. A onda se trebate uputiti na recept za mrkve od mrkve s grizom, koji će privući ne samo prave gurmane, već i vegetarijance, pa čak i djecu koja ne vole uvijek povrće. U ovom slučaju, za razliku od mesnih analoga, priprema takvih kriški će vas koštati vrlo jeftino.
Recept za pržene mrkve manga u pećnici
Posuđe pečene u pećnici, mnogo bolje zadržati svojstva vitamina. Stoga, hrskav i nježni mrljica od mrkve s mangom, kuhana na ovaj način, dugo će postati omiljena kućnog izbornika.
sastojci:
- jaje - 1 kom;
- mrkva - 250 g;
- krupica - 3 tbsp. žlice;
- jabuka - 150 g;
- maslac - 20 g;
- mlijeko - 150 ml;
- suhe marelice - 6-7 kom.
priprema
Koristeći prosječnu gratet, utrljajte prethodno ispranu jabuku i mrkvu. Mnoge preporuke o tome kako kuhati mrkve od mrkve s grizom savjetujemo da dodamo suhe marelice. To je pre-natopljen u hladnoj vodi i slomiti koristeći press ili češnjak okvir. Stavite mlijeko zagrijano, u koje odmah ulijte jabuku i mrkvu i dobro promiješajte. Sada dolazi skrenuti sušene marelice, koje se također dodaju smjesi, nakon čega one gase na najmanju moguću vatru četvrt sata.
Kad biljna masa dobije dovoljnu mekoću, ulijte krupicu u nju. Nakon miješanja, ukloni smjesu od vrućine, dodajte jaje i dobro promiješajte.
Za pečenje patties, možete uzeti silikonske kalupe ili jednostavno pokriti list za pečenje papirnatim pergamentom. Napravite kruh mrkve i pecite oko 20 minuta. Temperatura peći mora biti oko 180 stupnjeva.
Kolači od mrkve od goveđeg mesa
Nije tajna da je vrlo teško napraviti mala kaprona jesti mrkvu. Ponudite im mirisni drugi tečaj - i zasigurno će vas tražiti dodatak.
sastojci:
- suncokretovo ulje - 100 ml;
- šećer - 2 žličice;
- mrkva - 600 g;
- krupica - 4 tbsp. žlice;
- sol - nekoliko prstiju.
priprema
Kuhajte mrkve u lagano slanoj vodi dok ne postane mekana. Pričekajte da se ohladi i očistiti ovo povrće. Uzmite gratet i protrljajte mrkvu, dodavajući joj odmah sol, grizu i šećer. Pomiješajte cijelu masu temeljito.
Oblikujte male mješavine iz smjese i gurnite ih u krupicu. Ova metoda pripreme je dostupna i onima koji prethodno nisu imali pojma kako napraviti smeće mrkve s grizom. Uključite medijsku vrućinu ispod tava i kad se ulje zagrije, stavite na njoj kriške. Na obje strane su pržene dok se ne pojavi zlatna smeđa kora. Onda pokrijte posudu s poklopcem i pecite još 10 minuta na vrlo niskoj vrućini.
Pileći kruhovi mrkve
Ovo jelo je napravljeno što je brže moguće i smatra se jednim od najdragocjenijih, pa je idealno za ljubitelje ukusne hrane, imajući problemi s probavnim traktom ,
sastojci:
- žumanjka jajeta - 1 kom .;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- kopar, šećer i peršin - okus;
- mlijeko - 60 ml;
- mrkva - 500 g
priprema
Oprati i očistiti mrkvu, a zatim ga samljeti s miješalicom (dopušteno je prethodno kuhati). Stavite povrće u lonac za umake, pomiješajte sa šećerom, maslacem i 50 ml mlijeka i opet, sve dobro promiješajte i ostavite da se kuhati na minimalnoj vatri tijekom 10 minuta. Zatim izliti smjesu u smjesu i uliti u preostalo mlijeko, a zatim pirjati oko 8-10 minuta.
Uklonite masu iz vrućine, ohladite, dodajte žumance, nemojte zaboraviti stalno promiješati. Sada napraviti kolače, kotrljati ih u zelenilu i kuhati u dvostrukom kotlu oko 25 minuta.