Često, tijekom dojenja, majke, želeći diverzificirati svoju prehranu, pitaju se što je izravno povezano s mogućnošću jesti takav nusprodukt kao što je jetra kod dojenja i koja je bolja. Pokušat ćemo razumjeti situaciju i dati iscrpan odgovor na ovo pitanje.
Je li jetra dopušteno dojiti?Većina liječnika tvrdi da nema kontraindikacija za uvođenje ovog proizvoda u dijete za njegu. Štoviše, mnogi vjeruju da se jetra s dojenjem može ne samo jesti, već i nužno.
U svom sastavu sadrži mnoge korisne elemente u tragovima, uključujući fosfor, kalij, natrij, kalcij i, naravno, željezo. Posljedica toga je da je ovaj proizvod često uključen u prehranu ljudi koji imaju problema s hematopoetskim sustavom (na primjer, anemija).
Mnogo jetre i vitamina: A, E, K, D. Odvojeno, mora se reći da je taj nusproizvod vrlo bogat proteinima (oko 18%), a istodobno sadrži malu količinu masti (ne više od 3-4%).
Koja je jetra bolje odabrati?Važno je napomenuti da je činjenica koja vrsta jetre konzumira skrb od iznimne važnosti. Zato često mlade majke određuju i pokušavaju razumjeti: je li moguće dojiti piletinu, jetru, a koja je bolja.
Nutricionisti preporučuju da koriste kućne ljubimce. Dakle, govedina sadrži u sastavu u velikim količinama lako probavljiva željezo, što je važno u postpartum razdoblju, jer pomaže vratiti krv izgubljenu tijekom porođaja.
Pileća jetra je također korisna. Prema nutricionista, takav proizvod može u potpunosti popuniti potrebu tijela za određenim vitaminima. Tako se, na primjer, nalazi Riboflavin (B2) potiče bolju apsorpciju željeza koja ulazi u tijelo, što ima pozitivan učinak na povećanje razine hemoglobina.
Kod dojenja, također je moguće jesti jetru kunića, bez obzira na to je li ona uključena u sastav posuđa ili se koristi odvojeno.
Što se tiče jesu li moguće jesti svinjsku jetru i jetre bakalara tijekom dojenja, liječnici vam savjetuju da se suzdržite ili ih jedete u vrlo malim količinama. Stvar je u tome što takav nusprodukt sadrži puno masnoća. Razdvajanju takvih spojeva tijelo djeteta još nije spremno. Stoga postoji veća vjerojatnost kolikije kod dojenčadi.