Činjenica da su matice vrlo hranjive i zdrave, mnogi ljudi znaju. Oni su vrijedan izvor biljnih bjelančevina, skladišta vitamina i elemenata u tragovima. No, jasno odgovoriti na pitanje je li moguće izgubiti težinu, ako postoje orašasti plodovi, često čak i većina ljudi ne može. Iako je vrlo relevantna za sve koji gledaju svoju težinu, jer su oraščići uključeni u brojne dijete.
Da biste procijenili nutritivnu vrijednost oraha, treba obratiti pažnju na njihov sastav. Ovdje se uglavnom prikazuju prehrambena vlakna, poli-zasićene masne kiseline i ugljikohidrati. Stoga, matice su iznimno visoke u kalorijama - sadrže oko 700 kcal u sto grama. Međutim, nemoguće je jesti takvu količinu bez negativnih posljedica za organizam, maksimalno preporučeno od strane nutricionista je 20 grama dnevno. I to je gotovo pola punog obroka u smislu kalorija. Preporučljivo je da se ovaj dio proteže na dan, zamjenjujući štetne matice grickalice poput pite ili čips. Tako možete stvarno izgubiti težinu. Osim toga, trebate znati koje matice treba jesti dok gube na težini, a koje bi trebale biti odbačene. Pravi pomagači u borbi protiv dodatnih kilograma bit će pinija, orasi, oraščić i indijski orah.
Neki od najkorisnijih matica za mršavljenje su cedar. Imaju puno jedinstvenih sastojaka, mnogo biološki aktivnih tvari, kao i lako probavljivi biljni proteini. Oni dobro zadovoljavaju glad, pridonose prevenciji ateroskleroze i bolesti srca. Također su dobri orani, koji potiskuju apetit i ne daju dodatne kalorije, koji će biti pohranjeni kao potkožni masni nasadi. Nutmeg optimizira probavu i metabolizam, pomažući brže snimanje ekstra kalorija. Indijski orah također optimizira metabolizam i ubrzava slom masti.