hrana deserti

Gingerbread i banana kolač s kiselim vrhnjem

Kolač medenjaka i banane s kiselim vrhnjem vrijedan je recept, utjelovljujući najluđu želje domaćice. Koristeći tri sastojka: medenjak, banane i vrhnje, možete stvoriti izvorni domaći desert, koji svojim prirodnim sastavom nadmašuje pečenje u trgovini i ugodno će iznenaditi kućanstvo. Razmislite o receptima kuhanja "čudo torta" kod kuće.

Gingerbread torta s bananom i vrhnjem

Osnova torture - medenjaka srezana u komade, koja služi kao slatki kolači, trebala bi biti visoka kakvoća. Stoga, prije nego što napravite kolač medenjaka s bananom, pažljivo razmotrite izbor ovog sastojka. Gingerbread treba biti ostakljen i mekan, jer glazura štiti proizvod od kamena i utječe na rok trajanja. Kuhanje kolača od medenjaka i banana ne traži puno vremena - gotovi proizvodi su položeni u slojevima i zamjenjuju se kiselim vrhnjem.

sastojci:

  • medenjak - 550 g;
  • banane - 410 g;
  • kiselo vrhnje - 430 ml;
  • šećer - 125 g;
  • šećer od vanilije - 5 g;
  • tamna čokolada - 30 g.

priprema

  1. Izrežite kolače po duljini u tri komada da biste napravili tanke ploče.
  2. Peeled banane izrezane na kriške.
  3. Budite uključeni u pripremu kiselo vrhnja, vrhnje za šlag s redovitim i šećerom vanilije.
  4. Umočite pripremljeni medenjak u kremu i širite na tanjur u ravnim slojevima, izmjenjujući se s bananama.
  5. Napunite slojeve kolača s ostatcima kiselog vrhnja i stavite je u hladnu nekoliko sati da se natapanje.
  6. Ukrasite kolač dodatno čokolade.

Kolač od čokoladnih medenjaka, banana i kiselo vrhnje bez pečenja

Komponente s popisa u ovom receptu su vrlo visoke u kalorijama, i stoga su u stanju zadovoljiti glad dugo i djelovati kao brz izvor energije. Recept za kolač od čokolade s bananom pomaže ne samo da se odmah pomladiti, nego također razveseliti ,

sastojci:

  • čokoladni medenjak - 540 g;
  • kiselo vrhnje - 515 ml;
  • šećer - 110 g;
  • kakao prah - 95 g;
  • čokolada - 25 g

priprema

  1. Izrežite medenjak u tri, čineći horizontalne rezove.
  2. Prepustite kiselo vrhnje sa šećerom i kakaom sve dok se ne formira gusta, pahuljasta masa.
  3. Peeled banane, izrezane na kriške.
  4. Umočite kriške slatkiša u kiseloj vrhnja i slojevite, naizmjence s bananama.
  5. Ispunite slobodni prostor između sastojaka s mrvicama slatkiša.
  6. Prilikom oblikovanja slojeva stalno pratite oblik kolača.
  7. Pospite gotovom torta sa sjeckanom čokoladom i pošaljite u hladnjak na jedan dan.