Kada nema vremena za kuhanje, poznati i jednostavni recepti dolaze do spašavanja, kao što je dolje predstavljeno - heljda s mesom - što je još lakše kuhati kad se kuhinjski naprava spusti.

Režnja heljde s mesom u Redmondovom multikookeru

sastojci:

  • janjetina - 500 g;
  • heljda - 2 žlice;
  • bijeli luk - 2 kom .;
  • maslinovog ili biljnog ulja - 30 ml;
  • sol - okus;
  • umak od soje - 25 ml;
  • vrući umak od rajčice - 20 g;
  • prirodni med -10 g.

priprema

Mrkva jasno od filma, viška masnoća i živjela, i izrezati u kocke. Sjeckajte luk i pržimo na grijanom biljnom ulju u zdjelici multikookera sve do prozirnosti, koristeći "način pečenja". Kad je u pitanju spremnost, dodamo kriške mesa i pričekamo dok ne dođemo do zlatne korice sa svih strana. Mješamo soja umak s ketchupom i heljinom medom, i ulijte dobiveno umak od karamele. Ulijte opranu i ljuštenu heljdu, napunite vodom u omjeru 2: 1, zatim uključite "Pilaf" način i kuhajte sve za 40 minuta.

Prema kraju dodijeljenog vremena, provjerite sadržaj zdjele, ako je potrebno, miješajte i pričekajte zvuk. Uzgojeno heljda s mesom, kuhano u laganom štednjaku s sočnim kriške janjetine i dodir azijskog umaka, privući će sve bez iznimke.

Kako kuhati kremasti heljde s mesom u multivarijatu?

sastojci:

  • mljeveno prženi filet - 400 g;
  • suho vino - 100 ml;
  • češljeve od češnjaka - 2 kom .;
  • sol, papar - okus;
  • sušeni korijander - 1 tsp;
  • luk - 1 kom .;
  • gljive - 5 kom .;
  • heljda - 2 žlice;
  • juha - 3 žlice;
  • krem - 1 predmet;
  • biljno ulje - za prženje.

priprema

Pomiješajte mljeveno meso purice s solom, paprom, utrljavajte u tijesto od češnjaka i dobro se pobrkajte na stolu. Odrezati mljeveno meso u mesne okruglice i staviti ih u zamrzivač.

U zdjelu multikookera, koristeći "pečenje" način, pržiti sitno nasjeckani luk s gljivama u grijanom biljnom ulju. Dodajte smrznute puretine pulske mesne kuglice na prženje i pričekajte dok ne dobiju laganu zlatnu nijansu. Zaspavamo u multivarijatnom ispranom šipku. Mješamo juha s kremom i vinom, sipajte ih sa sadržajem zdjele i podesite način rada "Zobena kaša", "Pilaf" ili "Heljda" 40-50 minuta (ovisno o snazi ​​i modelu uređaja).

Provjeravamo heljda za spremnost: kaša treba biti gusta i kremasta, u obliku rižota heljde s okruglim kuglicama od mesa. Poslužite jelo odmah, pospite svježim biljem i sezoni maslacem.

Heljda s mesom u multi-baru "Panasonic"

sastojci:

  • govedina - 400 g;
  • crveni luk - 2 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • suhe gljive - 1 šaku;
  • biljna juha - 3 žlice;
  • tamno pivo - 1 tbsp.;
  • šparoga - 12 izbojaka;
  • zelene grašak - pola stoljeća;
  • heljda - 2 tbsp.

priprema

Uključivanjem opcije "Pečenje", pržite nasjeckani luk na laganu zlatnu boju. 30 sekundi prije heljda s mesom u loncu loncu Redmond spremnost luk, dodajte slomiti češnjak na njega i odmah staviti u kriške govedine s pre-natopljene bijele gljive. Čim meso postane zlatno, na njega dodajte heljde i napunite mješavinom povrća i tamne pive. Nemojte zaboraviti staviti pregršt zelenih grašaka i izbojaka šparoga. Zatim prebacite na način rada "Buckwheat" (ili "Porridge") i pričekajte da signal označi kraj kuhanja.

Kao rezultat toga, dobit ćete posudu punu arome i ukusa, koja će više nalikuje mesu od svih običnih heljde od standardnih žitarica + luk + mrkve + mesa.