Crni kruh u proizvođaču kruha
Kroz stoljeća, kruh je bio i jedan je od osnovnih namirnica ljudi. Nije ni čudo što kažu da je kruh oko glave!
Crni kruh je osobito koristan. Prije svega, raženi brašno je izvrstan izvor ugljikohidrata i vitamina. Nakon što jedete komad takvog kruha, nećete hraniti duže vrijeme i jesti manje na sljedeći obrok. Redovita konzumacija crnog kruha poboljšava stanje živčanog sustava, pomaže tijelu da se odupre umoru i alergijama. Uostalom, sadrži mnogo korisnih vitamina i elemenata u tragovima - PP, B1, B6, B12.
Ako imate proizvođača kruha, možete jednostavno ispeći ne samo bijeli, već i crni kruh. Za pripremu je sasvim jednostavan, jer to samo trebate staviti sve sastojke u kontejner stroj za kavu i uključite ga! Evo nekoliko savjeta o tome kako napraviti kruh u proizvođaču kruha:
- kava ili kakao tradicionalno se dodaje crnom kruhu kako bi je postalo još crnije;
- izrezati u takav kruh trebao bi biti tanke kriške i najbolje poslužiti s hladnim dimljenim mesom;
- Prije pečenja u obliku krušnog stroja najprije morate uliti malo vode i biljnog ulja.
A sada razmotrimo s vama neke recepte za pečenje kruha u proizvođaču kruha.
Crni recept za kruh u proizvođaču kruha
Recept za crni kruh je recept za ukusno ukusan i zdravo kruh koji se ne peče, nego od dvije vrste brašna.
sastojci:
- raženi brašno - 1 predmet;
- pšenično brašno - 2,5 proizvoda;
- sol - 1,5 tsp.
- kvasac suho - 2 žličice.
- suhu kremu - 1,5 tbsp. žlice;
- voda - 1,25 st .;
- med - 1 tbsp. žlica;
- instant kava - 1 čajna žličica;
- jabučni ocat - 2 tbsp. žlice;
- kakao - 1 čajna žličica;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
U kontejneru stroja za kruh postavite prosijani brašno od dvije sorte, suhu kremu, sol, kakao, kavu i med. Dodajte suhi kvasac, ulijte biljno ulje, vodu i ocat. Stavite kantu u kavu. Pečemo kruh, odabiremo glavni način i srednji kora. Onda dobijemo svoj proizvod od brašna, svjež i izrezan.
Crni kruh s šljive u proizvođaču kruha
sastojci:
- kuhana voda - 100 ml;
- ražanj slad - 3 tbsp. žlice;
- voda s mlijekom (u svim omjerima) - 200 ml;
- maslinovo ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- sol - 1,5 tsp.
- šećer - 1,5 tbsp. žlice;
- raženi brašno - 150 g;
- pšenično brašno - 300 g;
- suhi kiselak - 2 žličice;
- gluten - 1 tbsp. žlica;
- suhi kvasac - 1,5 tsp.
- šljive - 0,5 tbsp.
priprema
Kako peći crni kruh u krušnom kavu? Prvo, kuhajte vodu i skuhajte kuglu s kipućom vodom. Ostavi ga 30 minuta. Ovaj put pranje šljiva ispravno, suhe ih na ručnik i izrezati ih u velike komade.
Zatim stavite proizvođača kruha u lozu, pere malto, maslinovo ulje, mlijeko, prosijan brašno od dvije vrste, suhu kiselinu i gluten. Izložite program za pečenje kruha (možete staviti onu koja je odgovorna za pečenje 
kruh od cjelovitog zrna, ako je dostupan) i srednje korice. Nakon signala dodajte šljive. Ili, ako imate krušni kavu s posudom, stavite suhe šljive.
Kada pečete crni kruh u proizvođaču kruha, možete zamijeniti šljive s bilo kojim drugim sušenim voćem koji vam najviše sviđa. Uz sušeno voće, možete čak dodati drobljene matice, malo cimeta, zobene pahuljice itd. Sve ovisi o vašoj kulinarskoj mašti i okusima. Nemojte se bojati eksperimentirati jer pomaže pronaći vlastite recepte i stvoriti istinski krunska jela. Bon appetit!