Češnjak koristi
Češnjak je odavno pripisan ljekovitim i čarobnim svojstvima. Unatoč činjenici da češnjak raste gotovo posvuda, njegova domovina još uvijek je Azija. Do danas je oko trideset vrsta ove biljke. Aktivno se koristi u kuhanju, kozmetici i medicini.
Sastav i kalorijski češnjak
100 grama proizvoda sadrži 149 kcal. Sastav češnjaka uključuje vitamine, makro i mikronutrijente, hranjive tvari. Češnjak sadrži vitamine iz skupine B, C, PP i D, eterična ulja, isparljiva proizvodnja. Sadrži minerale poput kalija, natrija, mangana, kalcija, magnezija, željeza, cinka, joda i mnogih drugih.
Ljekovita svojstva češnjaka
Prednosti češnjaka za ljude zbog svojih ljekovitih svojstava. Sulfidi u soku od češnjaka bore se na stafilokoke, dizenterije, tifusne groznice i patogene gljive. Oni povezuju molekule otrova, a zatim ih neutraliziraju i odbacuju.
Prednosti češnjaka su da sadrže spojeve adenozina, dialil trisulfida i alicina, koji su vrlo važni za tijelo. Na primjer, dialil trisulfid sprječava pojavu srčanog udara, jer sprječava uništavanje srčanog tkiva. Adenozin regulira zgrušavanje krvi, čime se sprječava nastanak tromboze. Allicin pogodno utječe na srčane i krvožilne sustave, snižava krvni tlak, smanjuje kolesterol, normalizira lipidni sastav krvi, inhibira trombozu, poboljšava gastrointestinalnu funkciju, jača imunološki sustav, potiče apsorpciju glukoze, sprječava rak i djeluje kao prirodni antibiotik. Osim toga, to je alicin koji češnjak daje specifičan miris i okus.
Češnjak koristi na prazan želudac
Najbolje vrijeme za jesti češnjak je u ranim jutarnjim satima. Kad je želudac još prazan, bakterije su ranjive. Ljekovita svojstva češnjaka očistiti krv i poboljšati performanse unutarnjih organa. Ako postoje problemi s probavom, češnjak postat će prilagoditi ovaj proces. To ubrzava apsorpciju hrane i potiče apetit ,
Najvažniji argument protiv jutarnje konzumacije ovog povrća je njegov specifičan jak miris, koji može donijeti neke neugodnosti drugima i neke sumnje u sebe. Došlo je malo češnjaka češnjaka. Ako ih progutaš, nećete imati neugodan miris, a tijelo će dobiti sva korisna svojstva.
Prednosti kiselog češnjaka
Dobra svojstva svježeg češnjaka uzrokuju bez sumnje, ali vrijedi napomenuti da ukiseljeni češnjak nije niži od njega. Čak i nakon procesa mariniranja, alicin se zadržava u ovom proizvodu, što doprinosi proizvodnji prirodnog antioksidanta sumporovodika. Žitarice se koriste za prehlade i virusne bolesti, skorbut i aterosklerozu. Preporuča se koristiti za snižavanje kolesterola, u prevenciji i liječenju kardiovaskularnih bolesti. Prednosti slanog češnjaka očitovat će se kada se koristi racionalno.
Prednosti meda s češnjakom
Med s češnjakom je jedinstveni alat koji štedi od raznih ozbiljnih bolesti. Dakle, kuhani u različitim omjerima, med s češnjakom pomoći će u liječenju angine, ateroskleroza , varikoznih vena, ishemijske bolesti srca, prehlada i virusnih bolesti.
Zlo češnjak
Unatoč nedvojbenim pogodnostima u nekim slučajevima, češnjak može biti opasno. Nemojte ga koristiti za jetru, bubreg, probavni sustav, gastritis, pankreatitis, anemiju, tijekom pogoršanja hemoroida, bolesti genitourinarnog sustava i individualne netrpeljivosti.