Šparoga se smatra jedinstvenim i nevjerojatno korisnim usjevima, uzgojem ove nepretenciozne i hladno otporne biljke proizvedeno je u većini zemalja svijeta već stoljećima. Sada se više ne smatra skupom poslastica za plemenita plemena, jer je čvrsto stekao stalni boravak u mnogim nacionalnim kuhinjama.
Biljke obitelji šparoga nalaze se u svim regijama, ali više od njih raste u zemljama sa suhom klimom. Ona je travnata trajnica visine do pola metra, od koje dobivaju za sezonu od 9 do 12 sočnih bazalnih izbojaka, spremni jesti od travnja do lipnja. Visoka cijena šparoga povezana je s kratkim vremenom zrenja, skromnim prinosima i kratkim rokom trajanja svježih proizvoda. Kada cvjetaju glavni pupoljci, klice postaju teške i gube okus, tako da kašnjenje u čišćenju nije dopušteno.
Biljka, purpurna i zelena šparoga mogu se naći na prodaju, a način uzgoja utječe na boju proizvoda i njegov ukus. Da bi se dobile bijele izbojke, neprestano šljaka, štiteći od sunca. Ako se pokrovni pokrov poklapa kako bi se proizveo postupno, dopuštajući šparogu da se skuha pod toplim zrakom, onda vrhovi postaju ljubičaste boje. Zelena šparoga se uopće uzgaja na otvorenom, bez hlađenja.
Sada se šparoge za uzgoj u vrtu i vrtu uglavnom koriste muški tipovi, koji se odnose na hibride s otvorenim oprašivanjem. Ne proizvodi cjelovita oplođena sjemenica, spremna za sjetvu, ali ima povećani prinos debelih i jakih izbojaka. Nije loše dokazane hibride inozemnog izbora Jersey Giant, Jersey Prince, Jersey Knight, Syn 53, UC 157, Syn 4-362.
Trenutno se uzgajaju preko tristo vrsta ove biljke. Trgovačka mreža prodaje sjeme ljekovitih vrsta šparoga, ukrasnih ili ukusnih oblika povrća. Za razliku od hibridnih sorti kod kuće, ako želite, uvijek možete dobiti svoje sjeme za svoje potrebe. Slava Braunschweig sorta šparoga poznata je po svojim izvrsnim pregledima, kao i Snow Head i Argenteuil Late.
Ovo polje usjeva ima univerzalna svojstva, asparagus je posađen reznicama, dijeljenjem grma i uz pomoć sjemena. Posljednja metoda je povezana s nekim poteškoćama, često ljubavnici imaju pritužbe na slabu klijavost. Sjeme kulture će biti odličan način za ljude koji nemaju majčinske grmlje ili koji žive na području gdje je ta biljka rijetka. Ljubitelji zainteresiranih za šparoge, uzgoj i uzgoj prekrasne biljke, lako mogu pisati odabranu varijantu putem pošte, kupujući sjeme po cijelom svijetu.
Ako sijete sjeme izravno u vrtu u proljeće, onda će pozitivan rezultat biti teško za uzgajivača povrća. Šparoga se najbolje uzgaja iz sjemena napornog, ali pouzdane metode sadnice u kontejnerima, a sam sjeme podvrgava se liječenju stimulansima kako bi se povećala količina klijavosti. Upute za uzgoj ove kulture jednostavne su i jednostavne za obavljanje kod kuće.
Uzgoj sjemena šparoga:
Mlade biljke biljke uvijek su slabije od sadnog materijala koji se uzgaja vegetativno. Nije dovoljno dobiti jake rodove od šparoga uzgojem iz sjemena, vrijeme kada se zasadaju slabe klice u tlu, trebate odabrati najtočnije. U srednjoj traci neželjene su žetve za prebacivanje na stalno mjesto prije drugog desetljeća lipnja. Šparoga je biljka hladno otporna, ali mali izbojci mogu patiti od smrzavanja.
U ožujku i lipnju lako je propagirati svoje omiljeno povrće rezanjem, uzimajući dobre sadnice iz izbojaka prošle godine, izrezane od biljaka majke odraslih. Sadnja sadnica šparoga u otvorenom tlu vrši se ispod kapica, izrađenih od pristupačnih plastičnih bočica. Tijekom razdoblja ukorijenjenosti, poželjno je zračiti i otvrdnuti izbojke, uklanjajući zaštitni zaslon nekoliko sati na oblačno vrijeme ili navečer. Nakon mjesec i pol, sadnice će biti spremne za presađivanje u lonce.
Ne smijemo zaboraviti da se bavimo višegodišnjom kulturom šparoga, čije se sadnje i briga na otvorenom terenu dugi niz godina provode na stalnom mjestu. Krevet s sadnicama u malim kućicama je bolje postavljen uz ogradu ili zid. Metoda s više redaka prikladna je za velika područja na kojima se zasače šparoga povrća, u tom slučaju se uzgaja u brazdama do širine 30 cm. Vrh izbojaka nalazi se 15 cm od površine zemlje. Između redaka ostavite udaljenost od 1 m.
Za otvoreno tlo, izuzetno zdrava i moćna sadnica uzgojenog šparoga prikladna je, slabo razvijeni, bolesni i neprikladni sadnice rijetko daju dobre rezultate, bolje ih je odbaciti odmah. Prošlogodišnji sadnice staklenika posadeni su u zemlju u ranim proljetnim mjesecima, kada se tlo dobro zagrijava. Ako ste u zimu sudjelovali u sadnicama, a ljeti je dobivena normalna sadnica, a zatim ih prebacite na otvoreno polje najkasnije do sredine lipnja, tako da izbojci imaju dovoljno vremena za prilagodbu mraku.
Svako polje iz kojeg vrtlar želi postići dobre prinose, zahtijeva umjereno navodnjavanje, preljev, otpuštanje tla i uklanjanje korova između redaka. Briga za šparoge nije težak zadatak, sve glavne aktivnosti za njegovu kultiviranje mogu se navesti u nekoliko odlomaka. Glavna stvar - pravovremeno provođenje poljoprivrednog rada i poštivanje točnih doziranja u primjeni mineralnih gnojiva.
Povrće šparoge voli uzgoj i njegu uz umjereno zalijevanje kada se voda primjenjuje u korijenu u jednakim intervalima u malim dozama. Overdoing u ovom slučaju ne bi trebao biti dugo stagnirajuća vlaga u blizini korijena biljke neće donijeti korist. Za dobre prinose dovoljno sedam lijepih zaliha tijekom ljeta. Preporučljivo je pratiti ih s naknadnim korovom s obaveznim labavljenjem tla.
Bez odgovarajuće primjene gnojiva ne može se zamisliti suvremena poljoprivreda. Za višegodišnje šparoge za uzgoj i brigu na otvorenom polju potrebno je razviti raspored pravovremene oplodnje. Prvi postupak treba provesti čak i prilikom sadnje sadnica, u tlu se tijekom cijele vegetacijske sezone postavljaju sljedeće mineralne komponente.
Uvjeti hranjenja šparoga:
Crveno trušenje uzrokovano gljivicom Helicobasidium purpureum smatra se opasnom bolesti šparoga. S velikim prostorom lezije na krevetu ima ćelavih točaka zbog smrti nadzemnih organa u zaraženim grmljem. Šparoga - biljne biljke otporne na biljke, koje koriste osnovna pravila poljoprivredne tehnologije pomažu u borbi protiv ove bolesti. Za sprječavanje liječenja grmlja "Fundazol" ako se gljiva već proširila na veliko područje, onda je prikladno postaviti novu parcelu.
Često na biljci možete pronaći tamne mračne bube jesti zelenu masu. Štetna zaraza štetnika dovodi do gubitka usjeva ili smrti mladih grmlja. Lobovi šparoga lete uzrokuju oštećenje izbojaka gnječući ih. Kod štetnih insekata (šparoge šparoga, šparoge muhe) se bore prskanjem biljaka insekticidom "Fufanon" ili "Fitoverm" ,