Sastavni dio zdrave prehrane bogate vitaminima je asparagus grah, čije uzgoj i njegu kod daše nije teško čak ni za početnike u hortikulturi. Korištenje jela od nje je ogromno, a niska kalorija omogućuje vam da uključite šparoge grah na popisu prehrambeni proizvodi , Ako imate čak i vrlo malu zemljišnu površinu, svakako odaberite krevet za sadnju šparoga, čija skrb ne traži vremena. Istodobno, uzgajališta koja se uzgajaju sami će biti ukusnija od onih prodanih u trgovinama.

Priprema tla

Grah pripada nepretencioznim biljkama, ali ipak je bolje sijati šparoge na plodnu labav kiselinski tlo. Srednja ili lagana ilovača idealna je i teška tla u kojoj visoka razina podzemnih voda nije pogodna za uzgoj mahunarki. Preporuča se mijenjanje mjesta godišnjeg odmora, tako da je biljka zaštićena od antraknoze. Pa, ako prije sadnje šparoge grah u određenom području, te će žetve korijen usjeva ovdje.

Kreveti za sadnju graha moraju se odabrati u jesen. Ovo bi mjesto trebalo osvijetliti sunce, zaštićeno od vjetra. Za početak, uklonite sve korove, iskopajte zemlju i oploditi se superfosfatom ili kalijevim kloridom. Dužna gnojiva se ne smiju koristiti, jer pridonose dobrom rastu vrhova, a ne mahuna.

sjetva

Početak lipnja je najbolje vrijeme za sadnju šparoga grah, jer biljka voli toplinu. Kako bi se povećao prinos, natapanje i nicanje graha unaprijed.

U vrtu na udaljenost od osam centimetara jedni od drugih, čine jame dubine 3-4 cm. U svaku rupu posadite dva klijanja sjemena. To je neophodno kako bi kasnije, kad oba sjemena nicati, ostaviti najjace. Udaljenost između redova šparoga mora biti 50-80 centimetara. Nakon sjetve, prasite krevet s malom količinom humusa. Moraju se razoriti, ostavljajući samo jake sadnice. U prvim tjednima nakon sadnje zrna šparoga, briga za to sastoji se od obilnog zalijevanja. To će osigurati dobru žetvu u obliku sočan mesnatih mahuna.

briga

Nadalje, kultivacija graha se smanjuje do raspada između redaka, održavajući razinu vlažnosti, korova i hranjenja. Kada se formiraju pupoljci i nakon cvatnje, preporučuje se oplodnja mineralnim gnojivima. Dodajte otopinu pomoću plitkih utora koji su paralelno s redovima graha. Kada sadnice dosegnu visinu od deset centimetara, namjestite ih sadnja šparoga grah blago. Ovo će ojačati korijenski sustav mahunarki tijekom razdoblja jajnika mahuna.

Sada ostaje čekati dok se mahune sazriju i počnu skuhati šparoge. Ako ste posadili sorte ranog zrenja, a zatim dva mjeseca nakon prvih izbojaka, mahune će sazrijeti. Za kasnije sorte, ovo vrijeme se povećava za dva do tri tjedna. Zrnca mahuna trebala bi se ručno preraditi osmog dana nakon što se zrnca graha. Bolje je sakupljati mahune u fazi mliječne zrelosti. Tijekom tog perioda, grah nije još u potpunosti zrenio i otvrdnuo. Ako redovito izrezete mahune, potom potaknite stvaranje novih jajnika. Tijekom jedne sezone moći će se sakupljati grah do pet puta! Kuhinja možete koristiti odmah, zamrznuti u trgovini ili konzervirano. Jake pods šparoge grah u zimi vam se čini još ukusnijim!