Okus i prehrambene značajke šparoga već su cijenjeni od strane velikog broja ljudi. Jedite biljka može biti svježa, suha, kao i u kiselom obliku. Mnogi su zainteresirani za koliko je kalorija u šparogu i je li dobro za gubitak težine? Danas postoje mnoge različite vrste koje imaju sličan kemijski sastav.

Korisna svojstva

Sastav šparoga uključuje vlakna koja, jednom u želucu, povećavaju veličinu i pomažu da dosta dugo saturiraju tijelo. Osim toga, uklanja toksine i razne proizvode raspadanja iz tijela. Unatoč tome što je kalorijski sadržaj šparoga na prilično niskoj razini, tako da 100 g sadrži samo 20 kcal, to je vrlo hranjivo. Zbog sadržaja različitih vitamina i minerala, stabljici biljke pomažu normaliziranju tlaka. Preporuča se uključiti šparoge u prehranu s anemijom, kao i izvrsnu prevenciju za dijabetes, gihta i cistitis. Ne samo da sadržaj male količine bijelih i drugih šparoga pridonosi gubitku kilograma, već i asparaginsku kiselinu koja aktivno sudjeluje u metabolizmu. Biljka ima diuretik, pa ako se konzumira, možete ukloniti višak tekućine iz tijela, riješiti se celulit i izgubiti težinu.

Još jedan popularan proizvod koji se može naći na policama trgovina je odrezak šparoga, zbog čega mnogi ljudi zanima koliko kalorija sadrži. 100 g proizvoda je samo 15 kcal, tako da ga možete sigurno koristiti u vašoj prehrani, bez straha od kvarenja likove. Sastav kiselih šparoga uključuje veliku količinu vitamina, minerala, vlakana, folne kiseline i drugih tvari potrebnih za normalan život.

Korejski šparoge

Sojin proizvod je vrlo popularan u zadnje vrijeme. Na osnovi, pripremite razne salate i druga jela. Kalorijski sadržaj suhog šparoga je prilično visok i iznosi 440 kcal na 100 g. Korisna svojstva proizvoda su zbog sadržaja različitih vitamina i minerala. Zbog prisutnosti polinezasićenih kiselina, soja šparoga korisna je osobama koje imaju problema sa srcem i krvnim žilama.

kontraindikacije

Mnogi se drže na maloj količini kalorija u šparogu i počinju zlostavljati biljke. Proizvod soje u velikim količinama može dovesti do razvoja gušterače. Svježa šparoga, zbog sadržaja saponina, nije preporučljiva za uporabu kod pogoršanja gastrointestinalnih problema. Napuštanje proizvoda je za prostatitis, cistitis i reumatizam ,

Dijetarna jela s sergeom

Ako zamijenite jedan od jela sa zdjelom od šparoga, ne samo da možete poboljšati svoje zdravlje, već i riješiti se nekoliko kilograma. Utvrđeno je eksperimentalno, ako jedete 0,5 kg stabljika svaki dan, nakon mjesec dana možete zamijeniti značajne promjene u obliku.

Pileći šparoge

Ovo jelo sadrži 240 kcal.

sastojci:

  • šparoga - 500 g;
  • maslac - 3 tsp;
  • češnjak - 1 zub;
  • balsamic ocat - 2 tsp;
  • šunka - 50 g;
  • sol, mljeveni papar, šećer.

priprema

Pripremite šparoge: prati, oguliti, ukloniti tvrde krajeve i izrezati stabljike na pola. Zagrijte ulje u tavi, isparite šparoge, pokrijte i pirjati 3 minute. Pomiješajte zdrobljeni češnjak s octom, dodajte 50 ml vode i ulijte u posudu. Kuhajte šparoge 12 minuta. dok ne postane mekana. Na kraju dodajte sol i šećer. Poslužite s pršutom.

Salata s šparogama

Ovo jelo sadrži 250 kcal.

sastojci:

  • šparoga - 150 g;
  • tijesto s malo masnoće - 1 tbsp. žlice;
  • pileća prsa - 150 g;
  • koliko kalorija u šparogu
  • prirodni jogurt - 2 tbsp. žlice;
  • jagode - 50 g;
  • sol, mljeveni papar, šećer, lišća salate, ribani limun kora.

priprema

Šparoga treba prati, očistiti i ukloniti tvrde dijelove. Kuhajte vodu, dodajte sol, šećer, stavite šparoge i kuhajte dok ne dobijete tendenciju. Pileća prsa moraju biti pržena na svakoj strani do zlatno smeđe. Salata ostavlja pranje i narvite velike komade. Izrežite isprane jagode na pola. Odbacite šparoge u cjedilo, i izrezati dojku na komadiće, sol i papar. Kombinirajte salatu, šparoge, jagode i piletinu na tanjuru. U zasebnom spremniku pripremite preljev svježeg sira, jogurta, soli, papra i limuna.