Za razliku od krumpira, rajčice i rotkvica , više poznati na našem stolu i u vrtu, šparoge grah nisu tako česti. Ali iz ovoga ne postaje manje ukusno ili korisno. Špagasti grah jela će se svidjeti svima koji promatraju svoje zdravlje i tijelo, ali se ne žele uskratiti gastronomskim zadovoljstvima.
Karakteristična značajka ove biljke je zbirka plodova u zelenoj formi. Grah se jede nakon odgovarajuće toplinske obrade, izravno s mahunama. To ga razlikuje od uobičajenih grah, koji također raste u mahuna. Osim toga, šparoge ili, kako se inače naziva, zeleni grah - lijepa i vrlo zanimljiva biljka. Pogledajmo glavne točke uzgoja i brige za biljke zrna šparoga.
Ovo povrće će dobro rasti na bilo kojem tlu, ali i dalje preferira neutralno i plodno tlo. Šarag grah posadit će se u svibnju, kada je prijetnja noćnih mrazova konačno prošla. Odaberite mjesto dovoljno osvijetljeno i toplo, jer grah, iako nepretenciozan, ali termofilni.
Prije sadnje sjemena, poželjno je potopiti u kalij permanganatu, ali to nije nužno. Također se preporučuje staviti drvo pepela u rupu, koja će obogatiti tlo oko biljke s kalijem i fosforom.
Snimke koje su se pojavile u tjednu preporučuju se da se ispuste, tako da između susjednih biljaka postoji udaljenost od oko 10 cm.
Redovno zelite šparoge, ako želite da plod bude sočan i velik. Inače će postati plitke, a stabljike će se razviti loše. Imajte na umu da se izbojci zelenog graha trebaju ugađati kada dostižu 2,5 m duljine. To će biljci omogućiti da ograniči svoj rast i potiče plodove. Ako imate stupanj penjanja, morat ćete pričvrstiti dugo stabljike na jaku potporu (na primjer, na ogradu). Ali izbjegavajte korištenje lančane veze kao mrežnu podršku, inače će u jesen biti vrlo teško očistiti ga od trepavica ove žilave biljke.
Suhi zrak zrači normalno, ali zemlja voli prozračiti, stoga nemojte zaboraviti da češće otpustite tlo. Paralelno s tim, moguće je ukloniti korove koji sprječavaju normalno razvijanje ove kulture. Bez uklanjanja i zaklanjanja dobrih prinosa zrna šparoga ne mogu čekati.
Asparagus grah loše koegzistira sa biljkama kao što su češnjak, luk i grašak, pa ih pokušajte rasti u različitim dijelovima vrta. Zanimljivo je da se asparagus grah često koristi kao ukrasna biljka (gusta vrsta) ili zelena gnojiva koja obogaćuje tlo dušikom. U idućoj sezoni bolje je sijati grah na drugom mjestu, a u prvom je dobro uzgajati cvjetača.
Možete uzgajati zelene grah kod kuće. Prikladno se odnosi na tzv. Biljke kratkog dnevnog svjetla, koje ne zahtijevaju dodatnu izloženost svjetlu. Sadrži takve biljka može biti čak i u sobi, čak i na balkonu, pa čak i na sjevernim prozorima. Glavna stvar kod uzgoja graha kod kuće je odabrati dobru, kvalitetnu i bogatu zemlju prirodnih gnojiva. Sadnja je moguća u tresetnim čašama, ali gnoj ili tlo, koje su gloglje radile, idealno je za tu svrhu. Na takvom supstratu grah šparoga može proizvesti vrlo dobre prinose - do 100 g zelenih mahuna tjedno.
Pokušajte što je češće moguće pregledati postrojenje za spremnike koji su spremni za skupljanje - zrele oštrice, koje treba prikupiti na vrijeme. Sadnja, uzgoj i briga za šparoge je jednostavna, a prinos većine svojih sorti (osobito penjanje) dovoljno je velik.