hrana napici

Liker od marelica

Ljubitelji slatkih, mirisnih voćnih likera - ovaj je članak za vas. Danas ćemo naučiti kako pripremiti liker od marelica. Oni sretnici, koji imaju stabla marelica koje rastu u vrtu i tuširaju svoje vlasnike s obilnom žetvom, moći će pripremiti ovaj delikatni liker sa našom pomoći.

Također ćemo vam reći kako pripremiti zadivljujuće koktele s likerom marelica.

U bilo kojem trenutku možete uživati ​​u čaši pića ili pripremiti koktel na svojoj osnovi. A ako volite pečenje kolača i kolača, možete upotrijebiti liker od marelica za impregniranje kolača ili marelica pite ,

Kiselo marelice dobilo je ime jer je napravljeno od mesa i kosti malih marelica. Od malih marelica dobiva se najfinija tekućina.

Neki, kada se likeri, boje se upotrebe kosti od marelica - boje se trovanja s kauzalnom kiselinom, a to su kosti koje dodaju ukusni liker osjetljivu aromu badema. Možete koristiti jezgre izvađene iz kostiju. Za kilogram marelica stavite šest zdrobljenih nukleola.

Postoji mnogo načina kako napraviti liker od marelica, a najjednostavniji od njih je razrjeđivanje s alkoholom gotove džemije od marelica. Kosti od marelice kada treba kuhati džem treba izvaditi, ali nukleuli izvađeni iz tih kostiju mogu se kuhati zajedno s tijelom. Zatim popunite gotov jamac čistim alkoholom ili visokokvalitetnom votkom u omjeru 1: 1. Inzistiramo na piću otprilike četrdeset dana. Zatim dekantirati gustu zlatnu tekućinu i pohraniti je u čvrsto navučene boce na tamnom hladnom mjestu.

Najpoznatiji je francuski liker marelica - "Abricotin". Miris likera malo je poput mirisa badema. Glavna stvar je kupiti liker kuhani na prirodnim sirovinama. Koristite liker u slatkišima i kao okus.

Postoji širok izbor koktela s likerom od marelice. Evo jednog od njih.

Ljetna večernja koktela

sastojci:

  • Liker marelica - 50 ml;
  • šampanjac - 50 ml;
  • sok od ananasa - 50 ml;
  • voćni sirup - 15 ml;
  • Komadići ananasa;
    • koktel
  • tonik - 30 ml;
  • led.

priprema

Napunite staklo slijedećim redom: prvi led, zatim voće, sirup i tekući sastojci.

Malo vremena i strpljenja - sve što je potrebno za izradu likera od marelica i ukusnih koktela na temelju nje.

Jeste li zainteresirani za izradu domaćih likera? Onda isprobajte slavni recept liker "Baileys" , nježni kremasti okus koji se savršeno podudara s brojnim koktelima.