Sirutka kao gnojivo
Kako bi vaši vrtni usjevi brzo rasti, dobro razvijte i obilno donosite plodove, u tlu pod njima morate redovito izraditi gnojivo. Postoji nekoliko načina za to:
- ugraditi gnojivo u tlo pri kopanju vrta;
- vodu biljke s razrijeđenom gnojivom;
- napraviti lijevanje od folije "na listi."
Tvari za hranjenje biljaka se koriste vrlo različite - od mineralnih gnojiva do narodnih lijekova, poput infuzija i dekocija bilja, piljevine i pepela, stajskog gnoja, komposta i drugih. Vrlo je čest kao gnojivo i obična sirutka, preostala od kiselog mlijeka. Za vrtove, pogodna je i domaća sirutka i ona koja se prodaju u trgovinama i supermarketima.
A sada saznajemo koliko je korisna sirutka za biljke i kako ih koristiti u vrtu.
Što je dobra sirutka za biljke?
Svi znamo koristeći serum kako u kuhanju tako iu medicini. Ova tekućina, koja ostaje nakon žarenja mlijeka, sadrži vrlo vrijedne bjelančevine, mliječni šećer (laktozu), vitamine i mineralne elemente. Zbog toga je ovaj proizvod iznimno važan za stvaranje ispravne mikroflore ljudskog crijeva. Ali ne samo da ljudi mogu koristiti serum - biljke također vole "goziti" na ukusnim i zdravim sastojcima.
Osim kalija, fosfora i dušika, tako nužne za svaku kulturu, biljke također trebaju aminokiseline. To je ono što korijenski sustav dobiva kada oplodi povrće sa sirutkom.
Uz gnojidbu tla, prednosti sirutke još su u ovom. Njegove komponente inhibiraju patogene mikroflore, što čini serum vrlo dobrim u sprečavanju gljivičnih bolesti. Prije svega, jest medljika i praškastih plijesni - najgori neprijatelji rajčice i mnoge druge vrtne biljke uzgojene u srednjoj traci.
Sirutka, rajčica, tikvice, krastavci, squash, a također i ruže imaju dobar učinak, pa se može koristiti ne samo za povrtnjak, već i za hranjenje prednjeg vrtnog bilja.
Čak i zamke za insekte od sirutke napravljene su od sirutke. Da bi to učinio, čaša je napunjena trećinom mamcem i preko noći suspendirana s drvene krune. Kao rezultat takvih manipulacija u jutro ćete naći u kontejneru puno moljaca i gusjenica, utopljenih u serumu - to je moljac, a list-leglo je najaktivniji i štetni insekti.
Međutim, nemojte pretjerivati s navodnjavanjem biljaka otopinom u serumu: njezina kiselinska i masna struktura mijenja ravnotežu kiselina-bazu tla kad je obilna i to se ne smije dopustiti. Osim toga, obratite pozornost na sastav hranjive otopine gnojiva: u pravilu, sirutka se nikada ne koristi u svom "čistom" obliku. Kako bi se oplodila, obično se razrjeđuje u omjeru 1:10 s vodom na sobnoj temperaturi, 
i na vodu na listovima koristite udio od 1: 3.
Ako koristite serum za folijarnu gnojidbu, preporuča se dodati malo sapuna, protrljano na grubu rešetku, u otopinu. To će osigurati bolju adheziju u serumu na listovima biljaka, tako da će trajati dulje i djelovati još učinkovitije. Možete voditi ne samo lišće biljaka, već i mulch ispod njih.
Često se u serumsku otopinu doda obični ljekarni jod. Samo 10 kapi ove tvari imat će povoljan antimikrobni učinak i učinit će vaše biljke manje atraktivnim za štetočine, kao i prije.