Da bi skupio malo gljiva , dovoljno da ode u obližnju šumu. Ali ako želite uživati u ovim darovima prirode, kiselog mesa i marinirati njihovu budućnost, trebali biste pažljivo pristupiti izboru gljiva.
Prinos gljivica u našim šumama ovisi, prvo, o klimatskoj zoni, a drugo o vrsti stabala koja se tamo nalaze. Na primjer, bijele gljive se pretežno nalaze u šumskim brežuljcima, gljive se češće rame uz ražanj crnogorice, a gljive šljive, odnosno, trebaju se tražiti u šumskom šumaru.
Što se tiče najbolje vrijeme za branje gljiva, to je, naravno, jesen. U ranim jutarnjim satima najbolje je ići na gljive. Poželjno je da je dan prije nego što je kišilo, a vrijeme je bilo toplo, ali nije vruće.
I sada vam predlažemo da pročitate o najboljim gljivama!
Na golemom teritoriju Rusije nalazi se mnogo gljiva, počevši od Moskve i završava s Karelijom. Evo nekih od najpopularnijih.
U regiji Leningrad, možete ići na dan za gljive u Novy Devyatkino, Semrino ili Puchholovo, jezero Zerkalnoye ili u šumama Volkhov okruga.
Ljudi iz Jekaterinburga okupljaju gljive duž Chelyabinsk autoceste na područjima kao što su Krasnoufimsky, Alapaevsky, Kamensky, Sysertsky, Sukholozhsky.
Ako živite u regiji Tver, onda idite na gljive najbolje u Konakovu, a za boletus - u sa. U Karelia, mnogi gljivi rastu na području jezera Syamozero i rijeka Syapsya i Malaya Suna.
Bilo je bolje za stanovnike Perma da idu u Gainy ili Krasnovishersk za gljive, gdje se, nakon žetve, sakupljači gljiva okupljaju na lokalnim tržištima gljiva.
I, naravno, susjedstvo glavnog grada je također prepun gljiva. U blizini Moskve šume u gotovo svim smjerovima od grada nude svoje darove prirode gajivačima. Najbolja mjesta su šumska područja duž autoceste Kievsky i Borovskoye, u blizini autoputa Minsk, u blizini gradova Khimki i Mitino. Što je dalje od Moske Ring Road, više se gljive mogu skupljati, a manje konkurencije.
Gljiva mjesta UkrajineKievans su navikli na branje gljiva na sjeveru i sjeverozapadu regije u kojoj rastu opsežne šume. To su četvrti Vyshgorodsky i Makarovsky, Tarasovschina, šume oko sela Lyutezh, Katyuzhanka, Klavdievo, Komarovka. Također, puno se gljiva može sakupiti u drugim smjerovima: na zapadu su predgrađa Fastov i Vasilkov, na jugu - Tarashcha i Bohuslav, na istoku - šume pored Boryspil i Pereyaslav-Khmelnitsky. Čak iu samom gradskom parku, kada je topao jesen, rastu i gljive, ali se ne preporučuje da ih jedu, jer apsorbiraju sve štetne tvari iz urbanog tla i zraka.
Prikupiti gljive i Karpatske planinske šume. Praktično u svakom šumskom pojasu, ili bolje, u čistinama na granici velikih šuma, postoje čitav gljiva polja nazvane lokalnim "gljive". Karpatske gljive i stare prljavštine i staze "ljubav".
Postoji mnogo gljiva mjesta u šumama Sumy i Ternopil regijama, u Chernihiv i Kharkiv regijama.
Gdje je bolje za gljive u Bjelorusiji?Bjelorusija je također bogata ovim darovima prirode. Za kantele, možete sigurno ići u Logisyski i Stolbtsy okrugu, boletus i podereinoviki okupljaju u Borisov i Volozhinsky šuma. Za sve svoje omiljene bijele gljive možete otići do periferije Minsk, gdje mnogi berači gljiva pokušavaju dobiti u Bjelorusiji. A u Khatyn šumi raste gljive gotovo svih jestivih vrsta. Pored gljive, postoje mnoge bobice.
I sada - idi na gljive!