Gdje đumbir raste u Rusiji?
Mnogi od nas znaju korijen đumbira kao začin koji daje hranu i piti poseban pikantnost. Osim toga, on je nevjerojatan je korisno , Međutim, malo ljudi razmišlja o tome gdje raste i, općenito, da li đumbir raste u Rusiji ili nam se donosi iz prekomorskih zemalja.
Zapravo, jugoistočna Azija i Zapadna Indija dom su đumbirom. Tamo raste u izobilju. Na žalost, divlji đumbir gotovo zamjenjuje njegov kultivirani brat, koji se uzgaja na velikim plantažama na industrijskoj razini. Biljka se aktivno uzgaja u Vijetnamu, Japanu, Kini, Argentini, Brazilu i Jamajci. Ali, gdje se đumbir uzgaja u Rusiji i da li se uzgaja?
Uzgoj đumbir u Rusiji
U divljini, malo ćete vjerojatno naći đumbir u našim širinama, budući da biljka odabire topliju i vlažniju klimu. No, u vrtovima i na prozorima nekih očajnih agronoma, đumbir također raste u Rusiji. I uz dužnu brigu o njima, sve je dosta uspješno dobiveno.
Đumbir treba posaditi na otvorenim sunčanim mjestima gdje nema stagnacije podzemnih voda. Možete ga uzgajati u loncima ili velikim kutijama na verandi ili prozorčiću. U svakom slučaju, moći ćete dobiti pristojnu žetvu, ako biljku približite uobičajenoj mikroklimi.
Naravno, žetva đumbir koja se uzgaja u središnjoj traci Rusije bit će drugačija od, recimo, brazilski ili vijetnamski - uostalom, klima je ovdje hladnija. Ipak, još uvijek je moguće dobiti korijene koji su korisni.
Kako i gdje iverica raste u Rusiji?
Ako odlučite njegovati ovu lijepu i korisnu biljku, molimo imajte na umu da kod kuće raste kao godišnja biljka. Propagira se dijeljenjem rizoma. Oni bi trebali biti zasađeni u rano proljeće - u ožujku-travanj, čim se toplo vrijeme riješi.
Da biste uzgajali đumbier, kupite korijen s nekoliko dobro razvijenih pupova. Kao tlo prikladna plodna ilovača s visokim postotkom humusa. 
Prije sadnje potrebno je iskopati tlo i stvoriti brazde dubine od 15-20 cm. Postavite korijene u njih u razmaku od 25-30 cm.
Na otvorenom terenu, potrebno je posaditi vegetativne pupoljke i posipati plodnim tlom. Uskoro đumbir će nicati, bit će ravne stabljike, slično reeds. Đumbir cvjeta narančasto-žute ili smeđe cvijeće, slično kao sjemenke.
Đumbir korijeni će biti spremni jesti nakon 6-7 mjeseci nakon sadnje, kada je zemlja dio će žuti. Oni su iskopani i osušeni na suncu. U dijelu, korijen bi trebao biti svijetlo žuta. Ako je korijen bijeli unutar, to znači da nije zrela.