Pitanje je, kada podići mrkve ili repa, zabrinjava sve uzgajivače povrća, jer ispravno vremenski uvjeti jamče primanje korisnih, kvalitetnih i dobro očuvanih voća. Naravno, vrijeme žetve repe u velikoj mjeri ovisi o sorti i regiji uzgoja, može se protezati od početka rujna do početka studenog, no još uvijek se može odrediti niz općih smjernica.

Zašto je tako važno očistiti repa na vrijeme?

Posebnost korijena repe je da akumuliraju najkorisnija svojstva i rastu najbolje u jesen kada se temperatura zraka postupno smanjuje. Zato je rana žetva repa nepoželjna, plodovi će biti mali i ne mogu se zadržati dovoljno dobro. Istovremeno, odgađanje vremena berbe do granice također bi bilo pogrešno, budući da mliječne repe su opasne. Dio prerađevina koji se proteže na površinu lako je oštećen prvom mrazu, a veliki dio usjeva nije prikladan za skladištenje i može se pretvoriti u crnu unutrašnjost.

Kako vrijeme berbe repe ovisi o vremenu?

  1. Ako se jesen ispostavilo da je jako toplo, ne trebate dugo držati voće na ležaju, mogu postati vlaknaste i drvenaste.
  2. Ako je jesen previše kišna, žetva repa ne bi se trebala odgađati predugo, budući da plodovi mogu biti zasićeni prekomjernom vlagom, zbog čega gube svojstva okusa i ponovno su loše pohranjeni zimi. Ako, međutim, započnete čak i više, plodovi mogu početi pucati i tresti.
  3. Suha jesen omogućuje vam odgodu zbirke repa za neko vrijeme, jer se u ovom vremenu plodovi osjećaju ugodno u tlu, akumuliraju vitamine i u budućnosti imaju dobru kvalitetu čuvanja. Puno je bolje ostaviti repe u tlu tijekom suhih jesenskih mjeseci (rujan, listopad) nego ih pohraniti u podrumu ili podrumu.

Koje su opće smjernice za žetvu?

Na temelju gore navedenog, možete napraviti indikativni popis čimbenika koji će odrediti vrijeme žetve repe svake pojedine godine:

  • rastuća regija;
  • raznolikost zasađene repe;
  • vremenska prognoza za kraj ljeta i jeseni;
  • veličina ploda (male se može ostaviti na krevetima da rastu, velike se mogu iskopati rano ako postoji rizik od nepovoljnih čimbenika);
  • pojava rastova koji ukazuju na zrelost repa;
  • gušenje donjih lišća - oni mogu postati žuti ili suhi.

Kako sjeći repe?

Ako ste odlučili kada žetvu repe, morate poduzeti odgovarajuće mjere. Preporučljivo je čekati sunčano suho vrijeme. Najbolje je skupljati repa ručno, bez kopanja i korištenja drugih alata za vrtove. Ako je potrebno kopanje, potrebno je sakupiti plodove s istog dana, inače mogu izgubiti do 5% težine, što nije korisno za velike farme. Važno je izbjegavati mehanička oštećenja pri berbi repe, jer se ozlijeđeni korijeni brzo pogoršavaju i gube dragocjena svojstva.

žetva repa

Odmah nakon čišćenja morate se brinuti pravilno skladištenje repe , Od svakog voća potrebno je rezati vrhove, tako da ne oduzme vlagu, a repa ne postaju meke. Vrhovi se ne mogu odstraniti, kao npr. U slučaju mrkve, treba ga rezati na udaljenosti od 2-3 mm od voća. Ako ostavite više zelenog, onda bubrezi koji će proboditi u proljeće, uništavajući korjenaste usjeve, ako se približe fetusu, mogu oštetiti glavu, što će također biti neoprostiva pogreška. Kuglice prljavštine se ručno uklone iz repa ili suhom krpom, a druge su metode kao što su pranje, struganje ili struganje plodova repe su kontraindicirane.