Voćni sokovi su poznati vrlo korisni proizvodi. Sadrže razne vitamine i minerale, ugljikohidrate i organske kiseline. I mnogi roditelji žele dati svu tu korist djetetu što je prije moguće. Pogledajmo pitanje, kada možemo početi davati dijete sok?
U dane naših majki i baka vjerovalo se da se sok može i treba dati djetetu od dva mjeseca. Međutim, od tada su provedene brojne studije koje su dokazale da sokovi nisu korisni u tako mladoj dobi. Naprotiv, mogu čak i naštetiti djetetu, a stvar je ovo.
U prvim mjesecima života djeteta, rad njegovog probavnog sustava postaje sve bolji, a gušterački enzimi potrebni za razgradnju fruktoze jednostavno se još ne proizvode. Zbog toga dijete može imati problema s probavom hrane (zatvor, nadutost, kolik), često postoji laksativni učinak.
Potrebni enzimi počinju se proizvoditi od oko 4 mjeseca, a mamac se nikada ne uvodi prije ovog vremena. Dajte djeci da sok treba tek nakon što je mamac već uveden umak od voća. Kasnije se to dogodi i što će više proizvoda u ovom trenutku biti u prehrani djeteta, to će bolje njegov probavni sustav prihvatiti sok. Neki liječnici čak preporučuju suzdržavanje od sokova dok beba ne bude imala godinu dana.
Najbolje je početi s sokom od jabuka, kruške i mrkve. Kada se beba navikne na njih, možete isprobati druge vrste (breskva, šljiva, brusnica). Idealna opcija je sok od industrijske proizvodnje, dizajniran posebno za dječju hranu, a poželjno je učiniti bez "egzotičnog" naranče, ananasa i drugih sokova. Svježi sokovi za djecu vrlo su agresivni, i treba ih razrijediti vodom u omjeru 1: 1, barem dok dijete ne navrši 3 godine.
Prvi dio soka trebao bi biti samo nekoliko kapi. Zatim se ova doza tijekom razdoblja od 2 tjedna postepeno povećava do čajne žličice itd. Jedno godišnje dijete može piti 100 ml sok po danu. Sokovi se ne mogu davati svaki dan, ali, na primjer, svaki drugi dan, izmjenjujući ih s kompotima. Nemojte se odnijeti s pakiranim sokovima: oni nisu namijenjeni djeci mlađoj od 3 godine i često sadrže šećer i limunsku kiselinu. To nepovoljno utječe ne samo na probavu, već i na stanje djetetovih zuba.
Dakle, sokovi nisu tako bezopasni proizvodi, iako, naravno, korisni.