Najčešća hrana u antičko doba bila je kaša pšenice, stajala na stolićima i na odmoru, i radnim danima, običnim ljudima i bogatim. Danas, kao u onim dalekim vremenima, pšenica je vrlo popularna, okus žitarica iz ove žitarice je poznat svima, možda iz djetinjstva, ali danas ćemo govoriti o tome što je korištenje pšenične kaše za organizam i što može nanijeti štetu ,
Prednosti i ozljede pšenične kaše
Kao i svaka kaša, pšenica se priprema ili na vodi ili na mlijeku, sve ovisi o osobnim preferencijama i, naravno, o tome jeste li na dijeti ili možete priuštiti više kalorične hrane. Naravno, kašica pšenice, kuhana u vodi, više je dijetna jela, ali prednosti ovakve kaše jednako su kao i kuhano u mlijeku. Iako, ako mliječni proizvodi uzrokuju da ste alergični, naravno, kaša na vodi će biti korisnija. Dakle, sada detaljnije, o tome kako je ovo jelo korisno:
- Poboljšava probavu. Pomaže u borbi s konstipacijom i crijevnom disbiosom.
- "Oslobađa" tijelo od toksina, radikala i troske.
- Vraća metabolizam masti u stanicama.
- Pozitivan učinak na zdravlje krvnih žila i kapilara.
- Jača kosu i kosti.
- Poboljšava funkcioniranje živčanog sustava, pomaže u borbi sa stresom i fluktuacijama raspoloženja ,
- Biotin, koji je ova kaša bogata, pomaže u uklanjanju boli u mišićima i ublažava ih umora.
- Poboljšava vidnu oštrinu, ublažava stres od očiju.
- Zahvaljujući vitaminu E poboljšava stanje kože.
- Poboljšava imunitet i daje snagu.
- Smanjuje razinu glukoze, tako da osobe s dijabetesom, liječnici preporučuju dnevno jedenje takve kaše, a po mogućnosti ujutro.
- Preporučljivo za uporabu nakon dugotrajnog liječenja antibioticima, prašina pšenice potiče najbržu eliminaciju "ostataka" lijekova i toksina iz tijela.
- To je izvrstan profilaktički agens za bolesti srca i krvnih žila.
- Žitarica pšenice može regulirati tlak.
- Potiče prilično brzo ozdravljenje rana, jer "Ubrzava" koagulaciju krvi.
- Budući da je niskokaloričan, ali hranjiv proizvod, pšenična kaša savršena je za prehranu ljudi koji imaju prekomjernu težinu i onih koji "sjedaju" na dijeti.
Unatoč svim prednostima, kašica pšenice može uzrokovati značajnu štetu tijelu, i nije važno je li kuhana u vodi ili mlijeku, a to bi trebalo biti poznato:
- Stanje osobe koja ima gastritis jer kaša utječe na kiselost želuca.
- Ako je čovjek zainteresiran za kašu pšenice, s vremenom može imati poteškoća.
- Ne možete koristiti žitarice pšenice za osobe s celijakijom (intolerancija glutena).
- Ne preporuča se kaša i za uporabu u postoperativnom razdoblju.
Prednosti zobene kaše za trudnice
Stručnjaci preporučuju da buduće majke uvode pšenično kašu u svoju prehranu, jer ovo jelo, ako se, naravno, ne zlostavljaju, može biti od velike koristi i za trudnicu i za buduće dijete:
- Zbog prisutnosti vitamina E, kaša pozitivno utječe na normalni tijek trudnoće.
- B vitamini pomažu uspostaviti funkcioniranje osnovnih sustava tijela.
- Pomaže u borbi s konstipacijom, što je vrlo čest problem za trudnice.
- Olakšava umor mišića i fizičku "napetost", pomaže opuštanju.
- Ona hrani tijelo s bitnim hranjivim tvarima potrebnim za puni razvoj fetusa.