Voće sa smiješnim imenom za rusko uho "pomelo" došlo nam je iz Kine. Unatoč činjenici da je ovo egzotično voće relativno nedavno pojavljivalo na šalterima domaćih trgovina, u Europi je to saznalo pet stoljeća ranije. No, istodobno, zapadnjaci nisu žurili jesti novinu, oni su ga rasli kao ukrasna biljka, a nakon toga su potpuno zaboravili na njegovo postojanje. Tek sredinom 19. stoljeća Europljani su ponovno "otvoreno", kada su Europljani konačno okusili i cijenili svoj ukus.
U Kini, na Malezijskim otocima, odavno je poznato koliko je metla korisna. Tamo se smatra simbolom dobrobiti, pa je uobičajeno predati ga kao dar za posebno ozbiljne prigode. Ovaj plod na istoku dio je većine terapeutskih dijeta, lako pripisuje raznovrsnim ljekovitim svojstvima.
Prije nego što govorimo o koristima metle, trebali biste saznati više o osobitostima svog sastava. Ovaj plod je prilično velik u veličini, jedan komad može lako povući nekoliko kilograma. Boja može biti blijedo zelena ili žuta, koža je gusta, dobro odvaja od mesa i ne okusi gorak. Jestivi dio ploda je hladno, a ne cloyingly slatko, s vrlo osjetljivim jedinstvenim okusom, za razliku od drugih agruma. Veći dio celuloze je voda i ugljikohidratni spojevi, također postoje vitamini B, vitamini C i A, kalij, natrij, kalcij, željezo, cink, pektin, antioksidanti i eterična ulja.
Na temelju znanja o sastavu voća, možete točno odgovoriti na pitanje što je korisno u pomelu. Može ojačati imunološki sustav i usporiti proces starenja. Zbog obilje mikroelementa, pulpa fetusa ima blagotvoran učinak na srce, vaskularni sustav, pokazatelje krvnog tlaka. Redovita konzumacija pomelo u hrani pomaže smanjiti rizik od onkologije. Ovo je izvrstan terapeutski i profilaktički lijek za ARVI i influencu. Pomelo također pomaže smanjiti razinu šećera i holesterol , razbiti masnoću tijela, pomaže očistiti tijelo toksina i štetnih tvari.
Da biste usporedili ovaj plod s drugim vrstama citrusa u smislu pogodnosti, naravno, možete, ali je jedva vrijedno. Svaki voće ima svoje prednosti, svoj ukus, svoje indikacije i kontraindikacije.
Ako vagati korisna svojstva pomela i, na primjer, najpopularnijih citrusa naranče, temeljne razlike između njih neće biti pronađene. Oba plodova sadrže mnogo vitamina i organskih kiselina. Pažljivo ih koristite ako postoji tendencija alergije i bolesti gastrointestinalnog trakta. Međutim, pomelo je manje kaloričan od naranče, ali u potonjem sadržaj vitamina C je veći.
Stupanj kalorijskog voća se najčešće uspoređuje s grejpom, tako da je često uključen u sastav prehrane za gubitak težine. U stotinu grama pomela ima samo 35 kcal, sadrži dijetalna vlakna i tvari odgovorne za razgradnju masti. Dakle, pitanje je li plod koristan vještičje metle za gubitak težine, stručnjaci već dugo sumnjaju. Tijelo ploda može smanjiti apetit i stvoriti osjećaj punine. Koristeći pomelo za hranu samo nekoliko puta tjedno, možete izgubiti dva ili tri kilograma bez napora. Za veći učinak možete organizirati iskrcavanje voćnih dana.