Čak je i lisica u poznatoj bajki I. Krylova sanjao o pokušaju ove bobice i što da kažem o ljudima koji su ga stoljećima uzgajali, proizvodili nove sorte i koristili ih za proizvodnju vina, a ne samo. Što je korisno grožđe će se raspravljati u ovom članku.

Što je korisno za grožđe za tijelo?

Ove sočne bobice, čineći lijepu i veličanstvenu vinovu lozu, imaju vrlo bogat kemijski sastav. Ukupno, oni uključuju najmanje 300 kombinacija s protu-zračenjem, radioprotektivnim, antioksidativnim, baktericidnim, neuro-stimulirajućim i tonikim učincima. Sadrže cijeli skladište vitamini , minerala, monosaharida, organskih kiselina, pektinskih tvari itd.

Od najvažnijih korisnih svojstava grožđa može se identificirati:

  • sposobnost uništavanja slobodnih radikala zbog prisutnosti velikog broja antioksidansa u bobicama. Najmoćniji su proanthocyanidins, koji su bogati koru i kosti;
  • prisutnost bioflavonoida, koji smanjuju razinu "loših" holesterol , govoreći o prevenciji tromboze, srčanih udara i moždanog udara. Osim toga, grožđe normalizira srčani ritam i krvni tlak u arterijama;
  • energetska vrijednost. Redovito korištenje ove bobice možete zaboraviti na brzu umor i umor;
  • sposobnost normalizacije crijevne peristaltike, pa čak i ometanje stvaranja kamenja u bubrezima, mokraćnom i žučnjaku;
  • sposobnost poticanja procesa regeneracije i obnove stanica, što daje razlog da se koristi za kozmetičke svrhe.

Budući da je zainteresirana za korištenje grožđa, potrebno je uzeti u obzir učinak koji se planira dobiti. Crvena je od velike vrijednosti za jezgre, a plava za one koji ga koriste za prevenciju i liječenje onkoloških bolesti. Međutim, grožđe može donijeti ne samo dobrobit nego i štetu tijelu pojedinaca koji pate od različitih oblika šećerne bolesti, a također su pretili jer sadrži mnogo glukoze i šećera.

korisna svojstva grožđa