Nećemo biti lukavi i izravno ćemo reći - 90% svih bolesti javlja se zbog nepravilne prehrane. I to nije samo o bolesti probavnog trakta, bubrega, mokraćnog sustava, koji su povezani s hranom i njegovom preradom. Najveći dio postojećih bolesti čovječanstva mogao bi se liječiti uravnoteženom prehranom. Ali ... Tako smo naviknuti na našu "tradicionalnu" prehranu, na kojoj smo posadeni od djetinjstva, čini se da je bolje umrijeti nego jesti drugačije.

Samo hrabri ljudi korače na ovom ekstremnom koraku. Je li dobro ili loše? vegetarijanizam - neumoljiva točka, ali činjenica da je radikalna promjena u utvrđenoj mjeri čin, nećemo raspravljati.

Argumenti vegetarijanaca

Čini se da izjave "za" i "protiv" vegetarijanstva nikada neće nestati, jer ljudi, svaki sa svojim karakterom i okusom, procjenjuju ovu prehranu ne objektivno, već vlastitim zvonikom.

Vegetarijanci, naravno, donose desetke argumenata ...

Prvi argument za vegetarijanstvo je mogućnost da se ne jede bilo tko. Tako je. Mnogi vegetarijanci uvjereni su da bi, ako bi "mesari" ikada bili u klaonici, više ne bi mogli jesti jedan gram mesa u ovom životu.

Većina ljudi koji su se prebacili u ovaj nutritivni sustav smatraju da je hrana konzumirana tijekom vegetarijanstva mnogo korisnija od bilo koje druge prehrane. Naravno, vegetarijanci jedu mnogo više zelenila nego "meso-eaters", dok se ne trebaju bojati kolesterola, a time i o aterosklerozi i raznim kardiovaskularnim bolestima.

Pa, i još jedan uvjerljiv argument - "mesojedi" jesti više nego što im je potrebno. I doista, osoba koja ima sjedio posao treba manje hrane nego njegov predak, koji je lovio mamut danju i noću. Vegetarijanci vjeruju da je dovoljno kaloričnih korova.

Nijanse i argumenti "protiv"

Vegetarijanstvo je namijenjeno prosječnom zdravom mladiću, bez obzira na "posebne" potrebe tijekom trudnoće, profesionalnih sportskih aktivnosti, u starosti.

trudnoće i vegetarijanstva

Trudnoća i vegetarijanstvo tema je najzdravijih rasprava između trudne žene, vegetarijanca i njezinih "ne-biljojednih" rođaka: "ne samo da će naštetiti mojem djetetu", mora ju poslušati svaki dan.

Tijekom trudnoće morate biti vrlo pažljivi sa sljedećim nijansama:

  • Vitamin B12 - dobro, nije u biljkama, gotovo, čak i ako je malo, ali nešto se može skočiti od algi i alge, fermentiranih soje i kompleksa vitamina;
  • dnevno 4 obroka kalcija - tamnozelene biljke, suho voće , orasi, grah, inače krhkost kostiju;
  • Potreba za proteinima povećava se za 30% - ovdje morate učiniti isto kao i bodybuilderi koji odabiru vegetarijanstvo - odabrati "mješoviti vegetarijanizam" (s dopuštenim mlijekom), jesti jaja (pohraniti jaja ne oploditi, i stoga ne ubiti zametke) i što je više moguće mahunarke i žitarice.