Bjelančevina povrća
Obično ljudi počnu gledati biljni vjeverica samo kad odluče napustiti životinju. Međutim, to nije najudobniji položaj: potrebno je uključiti obje vrste bjelančevina u vašu prehranu. To posebno vrijedi za sportaše koji se posebno pridržavaju protein dijeta kako bi se povećali dobici mišića. To vrijedi i za borbu protiv prekomjerne težine: u stvari, sami mišićni tkiva troše više kalorija, a što je više, prije ćete se riješiti masnog sloja.
Bjelančevina povrća: prednosti
Za razliku od životinjskih proteina, koji je prvenstveno predstavljen mesom, peradi, ribom i mliječnim proizvodima, biljna bjelančevina ima jednu značajnu prednost. Naime - u proizvodima od povrća gotovo da nema masti, što omogućuje proteinsku posudu da bude prehrambena i lagana.
Dakle, biljni protein za mišiće je koristan baš kao i životinja, ali koristeći ga, možete izgubiti težinu puno brže, jer tijelo neće dobiti previše masti. U ovom slučaju, tijelo će dobiti puno hranjivih tvari - vitamina, minerala i aminokiselina.
Bjelančevina bjelančevina u potpunosti se apsorbira i dugo vremena, što ga čini lako kontrolirati osjećaj gladi. Osim toga, vlakno sadržano u takvim proizvodima ima pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta.
Što je protein povrća?
Tvrdnja o tome gdje se nalazi povrće sadrži povrće, odmah je vrijedno uputiti rezervaciju: protein je prisutan u mnogim proizvodima, ali samo su ti proizvodi uključeni u ovaj popis, u kojem je doista puno proteina. To, prije svega, mahunarke, soje, razni oraščići i sjemenke. Potpuni popis takvih proizvoda može se vidjeti u tablici sadržaja proteinskog bjelančevina.
Bjelančevina povrća: šteta
Nedostaci, naravno, teško je napisati u odjelu štete, ali postoji i nedostatak proizvoda koji sadrže biljne proteine. Naime - nedostatak željeza i vitamina B, koji su uglavnom u većini, nalaze se u životinjskim proizvodima. Zato, odbijajući životinjski protein u korist povrća, važno je dodati vašoj prehrani pivski kvasac ili druge dodatke koji će obogatiti tijelo vitaminom B.
Prava šteta može se nazvati samo učinak mahunarki i graška na crijevnu funkciju - ti proizvodi često izazivaju povećanu nadutost, što može izazvati mnogo neugodnosti. Stoga se takvi proizvodi ne mogu zloupotrijebiti. Međutim, to se jednako odnosi na sve vrste bjelančevina - s prekomjernom uporabom takve hrane, bubrezi i jetra pate.
Ako pate od ulkusa ili disbakterijusa, trebate razgovarati sa svojim liječnikom kako jedete hranu kao što su grah, grah i grašak.
Proteini biljaka: Bodybuilding
Nije tajna koju sportaši imaju 
vole da se dobiju proteini iz životinjskih izvora. A nije bitno da imaju malo znanja o biljnoj varijanti - to su samo leguminoze, soje, orašasti plodovi i žitarice nedostaju neke važne aminokiseline koje su vrlo važne za brzo stvaranje mišića.
Protein soje i proteina od leće su najbliži idealnom stanju zbog prisutnosti aminokiselina. Ako koristite proteine biljaka za rast mišića, trebali biste se usredotočiti na njihovu upotrebu.
Usput, zbog nedostatka nekih aminokiselina, biljni protein nije potpuno apsorbiran, ali samo 50-60 posto, što je vrlo dobro za gubitak težine, ali loše za one koji žele povećati mišićnu masu. Zato bodybuilding obično koristi standardnu verziju - životinjski protein.