proizvođači krivnju oni znaju da je najbolje vino za vino ono u kojem se bobica sastoji od kože napunjene soka od grožđa. I u stvari, iz tih sorti dobivaju se najfinija vina s najdeligantnijim okusom. Nažalost, mnogi od njih nisu u stanju preživjeti u oštroj klimi srednje zone. Ali čak iu ruskim uvjetima, sasvim je moguće pronaći raznolikost za domaće vino.
"Tsimlyansky black" - sorta koja je primila najčešće na području Don regije. Ocjena se razlikuje od dobre produktivnosti i izvrsnih okusa. Vina iz "Tsimlyansky crne" grožđa imaju bogatu tamnu rubinsku boju, skladnu punu okus s notama trešnje.
"Donut Muscat" je sorta srednjeg grožđa koja lako podnosi mraz na -25 ° C i daje rane usjeve. Posjeduje dobar ugodan okus i specifičan mirisni miris.
"Golubok" je srednji zrno grožđa rano zrenja, bez ikakvih gubitaka, podnošenje mrazova do -26 °. Dove bobice imaju bogatu boju i okus s suptilnim bilješkama crnog ribizla. Raznolikost "Dove" proizvodi izvrsna stolna jaka vina i razne likere.
"Dick" - rana sorta s tamnim plodovima srednje veličine. Zima lako na temperaturama nižoj od -30 ° C. Vino od grožđa "Dick" ima tamnu rubinsku boju i ima jednostavan i skladan okus.
"Magic" je grožđa s okusom skladnog medonosnog oraha. Podnosi mraz do -26 °. Pogodno za proizvodnju slatkih desertnih vina.
"Phoenix" - jaka sorta grožđa. Bobice "Phoenix" imaju žutu boju i skladan okus. Idealno za proizvodnju suhih stolnih vina.
"Bianca" je srednja sorta koja u prosjeku proizvodi usjeve. Bobice "Bianchi" različite žuto-zelene boje imaju bogat skladan okus. Raznolikost je dobra za proizvodnju sokova, desertnih i suhih vina.
"Platovskiy" je sorta grožđa koja proizvodi usjeve u rekordnom vremenu. Bobice "Platovsky" imaju srednje veliku i blijedu kremu i ugodan slatki okus. Idealno za destilaciju suhih vina.
"Crystal" - srednerosly zrenja grožđa u vrlo kratkom vremenu. Bobice "Crystal" imaju svijetlu žutu boju i bogat ukus. Kristallova sorta razlikuje se od visokog prinosa i sposobnosti izdržavanja temperatura do -30 ° C. Koristi se za izradu sherryja.